Avis de rappel d'aliments - Rappel de « Original Kimchi » de marque Hankook (caractères coréens seulement) en raison de la bactérie E. coli O157:H7

Photo du produit disponible : https://recalls-rappels.canada.ca/fr/avis-rappel/rappel-original-kimchi-marque-hankook-caracteres-coreens-seulement-en-raison-bacterie-0

OTTAWA, ON, le 6 févr. 2022 /CNW/ -

Résumé

• Marque(s) : Hankook (caractères coréens seulement)
• Produit : « Original Kimchi »
• Entreprises : T-Brothers Food & Trading Ltd.
• Problème : Aliments - Contamination microbienne - E. coli O157:H7
• Catégorie : Autres
• Ce qu'il faut faire : Le produit visé ne doit pas être consommé.
• Auditoire : Grand public
• Classe de rappel : Classe 1

Produits visés

Problème

T-Brothers Food & Trading Ltd. procède au rappel de « Original Kimchi » de marque Hankook (caractères coréens seulement) parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie E. coli O157:H7.

Le produit visé par le rappel a été vendu en Colombie-Britannique.

Ce que vous devriez faire

• Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
• Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison.
• Ne consommez pas le produit visé par le rappel.
• Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

En savoir plus :

• Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
• Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
• Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l'Agence canadienne d'inspection des aliments au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire.

Des cas de maladie associés à la consommation de ce produit ont été signalés.

Ce qui est fait

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Also available in English

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments