Le Lézard
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Sujets : Rappels de produits, Sécurité publique, CFG

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de divers produits de boeuf cru et de veau cru en raison de la bactérie E. coli O157:H7


Les photos des produits sont disponibles à : https://bit.ly/2N2hqe4

OTTAWA, le 22 oct. 2019 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 21 octobre 2019 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

L'industrie procède au rappel de divers produits de boeuf cru et de veau cru parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, comme les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers, ne doivent ni les vendre ni les utiliser.

Les produits suivants ont été vendus comme indiqué dans le tableau ci-dessous.

Produits visés par le rappel - Consommateur

 

Marque

Produit

Format

CUP

Code

Information Supp./ Distribution

Village Meat
Product and Deli

« Boneless Blade Steak »

Variable (servis par un commis)

S/O

Toutes les dates « Packed On » du 03JUN19 jusqu'au 10JUN19 inclusivement

Vendu chez Village Meat Products and Delicatessen, 415, ave. Roncesvalles, Toronto (Ontario)

Village Meat
Product and Deli

« Ground Beef Or Pork »

Variable (servis par un commis)

S/O

Toutes les dates « Packed On » du 03JUN19 jusqu'au 10JUN19 inclusivement

Vendu chez Village Meat Products and Delicatessen, 415, ave. Roncesvalles, Toronto (Ontario)

Village Meat
Product and Deli

« Beef Stew »

Variable (servis par un commis)

S/O

Toutes les dates « Packed On » du 03JUN19 jusqu'au 10JUN19 inclusivement

Vendu chez Village Meat Products and Delicatessen, 415, ave. Roncesvalles, Toronto (Ontario)

The Friendly Butcher

« Beef Stir Fry »

Variable (servis par un commis)

Débutant par
2 201021

Toutes les unités vendues du 20 juin 2019 jusqu'au 30 juin 2019

Vendu chez The Friendly Butcher, 3269, rue Yonge, Toronto (Ontario)

The Friendly Butcher

« Stew Beef »

Variable (servis par un commis)

Débutant par
2 201007

Toutes les unités vendues du 20 juin 2019 jusqu'au 30 juin 2019

Vendu chez The Friendly Butcher, 3269, rue Yonge, Toronto (Ontario)

Aucune -
PAT Oriental
Supermarket

« Premium Sliced
Beef Short »

Variable

Débutant par
0 244255

Toutes les unités vendues du 12 juin 2019 jusqu'au 27 juin 2019

Vendu chez PAT Oriental Supermarket, 333, rue Dundas E., Mississauga (Ontario)

Aucune -
PAT Oriental
Supermarket

« Black Angus Beef Eye
Round Chunk »

Variable

Débutant par
0 244651

Toutes les unités vendues du 12 juin 2019 jusqu'au 27 juin 2019 

Vendu chez PAT Oriental Supermarket, 333, rue Dundas E., Mississauga (Ontario)

Aucune -
PAT Oriental
Supermarket

« Black Angus
Beef Shank »

Variable

Débutant par
0 244681

Toutes les unités vendues du 12 juin 2019 jusqu'au 27 juin 2019

Vendu chez PAT Oriental Supermarket, 333, rue Dundas E., Mississauga (Ontario)

Aucune -
The Meat
Department

« Petite Tender »

Variable (servis par un commis)

Variable

Toutes les dates « Emballé le » du 29.05.19 jusqu'au 14.06.19

Vendu chez The Meat Department, 121, avenue Roncesvalles, Toronto (Ontario)

Aucune -
The Meat
Department

« Beef Blade Roast »

Variable (servis par un commis)

Variable

Toutes les dates « Emballé le » du 28.05.19 jusqu'au 14.06.19

Vendu chez The Meat Department, 121, avenue Roncesvalles, Toronto (Ontario)

Top Meadow

« Frozen Beef
Back Ribs »

Variable

Débutant par
0 201202

Toutes les dates « Packed-on » du 2019.JL.19 jusqu'au 2019.AU.30 inclusivement

Vendu dans les magasins Organic Garage en Ontario

Aucune -
Btrust Supermarket

« Beef Small Shank »

Variable (servis par un commis)

Débutant par
0 208212

Toutes les dates « best before » du 2019.JUN.26 jusqu'au 2019.JUL.03 inclusivement

Vendu chez Btrust Supermarket, 1177, Central Parkway O., Mississauga (Ontario)

Aucune -
Btrust Supermarket

« Fresh Veal
Flank Boneless  »

Variable (servis par un commis)

Débutant par
0 208209

Toutes les dates « best before » du 2019.JUN.26 jusqu'au 2019.JUL.03 inclusivement

Vendu chez Btrust Supermarket, 1177, Central Parkway O., Mississauga (Ontario)

Aucune -
PAT Thornhill Ltd.

« Flat Iron Slices »

Variable

Aucun

Toutes les dates « Best Before » du 06/14/2019 jusqu'au 06/21/2019 inclusivement

Vendu chez PAT Thornhill Ltd., 5, chemin Glen Cameron, Thornhill (Ontario)

 

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les à l'endroit où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


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