Avis de rappel d'aliments - Rappel de profiteroles et éclairs congelés de marque Celebrate en raison de la bactérie Salmonella

OTTAWA, le 24 févr. 2020 /CNW/ - Giant Tiger Stores Limited procède au rappel de profiteroles et éclairs congelés de marque Celebrate parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les détaillants, les restaurants et les établissements ne doivent pas les vendre ou les utiliser.

Les produits suivants ont été vendus chez les magasins Tigre Géant ci-dessous :

• 417 rue Wellington, à St. Thomas, en Ontario
• 350 rue Scott, à St. Catharines, en Ontario
• 29 rue Chambers, à Smith Falls, en Ontario
• 2480 chemin Walkley, à Ottawa, en Ontario
• 6061 chemin Hazeldean, à Stittsville, en Ontario
• 4501 chemin Tecumseh Est, à Windsor, en Ontario
• 330 avenue St-Laurent, à Louiseville, au Québec
• 1254 boulevard Louis-XIV, à Québec, au Québec
• 46 rue Robie, à Truro, en Nouvelle-Écosse

Produits visés par le rappel

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

• Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
• Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
• Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. Un avis de rappel d'aliments a été émis précédemment pour ces produits le 26 avril 2019. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

L'Agence de la santé publique du Canada a mené une enquête sur une éclosion d'infections de salmonelle reliée à ces produits. L'éclosion semble être terminée et l'enquête qui s'y rattache a été clôturée. Veuillez consulter l'avis de santé publique pour obtenir de plus amples renseignements sur l'enquête clôturée portant sur une éclosion.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments