Le Lézard
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Sujets : Rappels de produits, Sécurité publique, CFG

Avis de rappel d'aliments - Rappel de produits de tahini de marques Achva et S&F en raison de la bactérie Salmonella


Les photos des produits sont disponibles à http://www.inspection.gc.ca/fra/1543459555660/1543459556655

OTTAWA, le 28 nov. 2018 /CNW Telbec/ - L'industrie procède au rappel de produits de tahini de marques Achva et S&F parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse, en Ontario et au Québec et pourraient avoir été distribués dans d'autres provinces.

Produits visés par le rappel

 

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Achva

« Whole Sesame Tahini »

500 g

7 290000 572796

LOT 18-099

Achva

« Organic Tahini »

500 g

7 290000 572086

LOT 18-099

Achva

« Tahini »

500 g

8 14968 02002 0

LOT 18-106

Achva

« Whole Tahini »

500 g

8 14968 02003 7

LOT 18-106

Achva

« Seasoned Tahini »

500 g

7 290000 572123

LOT 18-128

Achva

« Tahini - Crushed Sesame Seeds »

500 g

7 290000 572109

LOT 18-130

Achva

« Tahini »

18 kg

7 290000 572116

LOT 18-106

S&F

« Pure Tahini »

18 kg

7 290000 572116

Lot. 18-099

 

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Des cas de maladie associés à la consommation de ces produits ont été signalés.

Renseignements supplémentaires

 

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


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