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Classé dans : L'environnement
Sujets : Enjeux environnementaux, CFG

Le gouvernement du Canada lance un fonds de recherche pour aider à prévenir les déchets alimentaires et à les détourner des sites d'enfouissement canadiens


GATINEAU, QC, le 29 sept. 2023 /CNW/ - Lorsque des aliments et d'autres déchets organiques sont éliminés dans des sites d'enfouissement, ils produisent du méthane, un puissant gaz à effet de serre. Les sites d'enfouissement de déchets solides municipaux sont à l'origine de près du quart des émissions de méthane du Canada, en raison de la décomposition des déchets biodégradables. La réduction des émissions de méthane, toutes sources confondues, y compris les sites d'enfouissement, est l'un des moyens les plus rapides et les plus rentables de lutter contre les changements climatiques.

Aujourd'hui, l'honorable Steven Guilbeault, ministre de l'Environnement et du Changement climatique, a annoncé le lancement du fonds de recherche et de renforcement des capacités pour la prévention et le détournement des déchets alimentaires. Ce fonds de 570 000 $ soutiendra les initiatives de recherche et de renforcement de la capacité menées par les administrations locales afin de prévenir les déchets alimentaires et de les détourner des sites d'enfouissement. La réduction des pertes et du gaspillage alimentaires permet également d'éviter que l'énergie, l'eau et les sols utilisés pour la production alimentaire soient gaspillés.

Les administrations municipales et locales et les gouvernements autochtones sont les mieux placés pour prévenir les déchets alimentaires et les détourner des sites d'enfouissement au sein de leurs collectivités. Ce fonds vise à favoriser les partenariats de collaboration, à faire connaître les pratiques exemplaires et à renforcer les initiatives liées aux politiques et aux programmes de gestion des déchets alimentaires partout au Canada. Les personnes qui souhaitent demander du financement peuvent présenter leur proposition de projet d'ici le lundi 30 octobre 2023, à 15 h 59 (HAE). Les projets admissibles doivent être terminés avant le 31 mars 2024.

Ces projets devraient contribuer à réduire la quantité de matières organiques envoyées dans les sites d'enfouissement. Ils contribueront également à l'atteinte des objectifs nationaux globaux de réduction des déchets de 30 p. 100 d'ici 2030 et de 50 p. 100 d'ici 2040 et aideront à réduire les émissions de gaz à effet de serre des sites d'enfouissement à long terme.

Citations

« Le méthane produit dans les sites d'enfouissement aujourd'hui provient des déchets organiques qui y ont été éliminés pendant des décennies. Conformément à l'esprit de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture que nous célébrons aujourd'hui, nous prenons des mesures pour aider à prévenir et à réacheminer les déchets organiques, puisqu'il s'agit du moyen le plus efficace de réduire les émissions de méthane des sites d'enfouissement. Le fait de garder les déchets organiques hors des sites d'enfouissement appuiera les objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre du Canada à l'échelle mondiale et nationale. »
- L'honorable Steven Guilbeault, ministre de l'Environnement et du Changement climatique 

« La réduction des pertes et du gaspillage alimentaires rendra nos systèmes alimentaires plus résistants, aidera les gens à étirer leur budget alimentaire des ménages et réduira les émissions de méthane. Le volet Prévention et détournement des déchets alimentaires : Fonds pour la recherche et le renforcement des capacités permettra de continuer à réduire et à détourner les déchets alimentaires des sites d'enfouissement, tout en renforçant les systèmes alimentaires afin qu'ils restent durables pour les générations à venir. » 
- L'honorable Lawrence MacAulay, ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire

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SOURCE Environnement et Changement climatique Canada


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