Le Lézard
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Sujets : Économie, CPG, CFG

La ministre Bibeau et le député Schiefke soulignent l'investissement de 5 millions de dollars dans une nouvelle usine de transformation du porc à la fine pointe de la technologie près de Vaudreuil


LES CÈDRES, QC, le 21 juill. 2021 /CNW/ - Aujourd'hui, la ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, l'honorable Marie-Claude Bibeau, et le député de Vaudreuil-Soulanges, Peter Schiefke, ont souligné un investissement pouvant atteindre 5 millions de dollars pour aider CBCo Alliance à augmenter la capacité de sa nouvelle usine de transformation du porc à Les Cèdres, au Québec. 

Cet investissement, réalisé dans le cadre du Fonds d'urgence pour la transformation, servait à financer la modernisation des infrastructures ainsi que l'achat et l'installation d'équipement de transformation de pointe, afin d'accroître la productivité et la capacité de production. L'entreprise prévoit pouvoir transformer jusqu'à 20?000 porcs par semaine d'ici 2024.

La nouvelle usine est exploitée depuis novembre 2020 et devrait créer un total de 250 emplois à Vaudreuil-Soulanges lorsqu'elle fonctionnera à plein rendement. Ce projet appuie la durabilité de l'approvisionnement alimentaire national du Canada et augmente la capacité de transformation actuelle et future du porc au Québec.

La pandémie de COVID-19 a posé d'importants défis au secteur canadien de la transformation de la viande et a montré qu'il fallait diversifier la capacité de transformation. C'est pourquoi le gouvernement du Canada a réalisé des investissements ciblés pour aider les transformateurs de viande à investir dans : des mesures de sécurité visant à protéger leurs travailleurs; l'amélioration des installations, afin de garantir un approvisionnement alimentaire fiable aux Canadiens et aux Canadiennes.

Citations 

« Il s'agit d'une avancée importante pour l'économie locale près de Vaudreuil, qui nous aide beaucoup à relever les défis liés à la capacité de transformation auxquels nous avons été confrontés au cours des dernières années. Grâce à cet investissement, CBCo Alliance met en place une usine à la fine pointe afin d'accroître la capacité de transformation du porc au Québec, ce qui aidera nos producteurs à continuer de livrer des produits de porc de qualité sur les tablettes de nos épiceries. Ce projet permet non seulement de relever les défis posés par la COVID-19, mais aussi de positionner l'industrie pour un avenir plus solide. »
-        L'honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire

« L'industrie porcine québécoise contribue énormément à notre économie. Bien que la COVID-19 ait posé de nombreux défis à l'industrie de la transformation de la viande, ici comme ailleurs au pays, le secteur a su les surmonter. Le gouvernement du Canada a octroyé ce financement pour moderniser l'équipement et ainsi augmenter la capacité de ce commerce local durant la pandémie. De plus, cet investissement stimulera la compétitivité et renforcera la résilience de notre approvisionnement alimentaire pour l'avenir. »
-       Peter Schiefke, Secrétaire parlementaire du ministre de l'Immigration, des Réfugiés et de la Citoyenneté et député de Vaudreuil-Soulanges

« Nous sommes très heureux de participer au développement de l'abattage et de la transformation du porc au Québec. Nous sommes fiers d'être des producteurs de porcs canadiens et nous voulons le meilleur pour cette industrie. Cette usine, c'est le futur de nos organisations. »
-       Mario Côté, Jocelyn Bertrand and Janin Boucher, copropriétaires, CBCo Alliance

Faits en bref

Autres liens

Fonds d'urgence pour la transformation
CBCo Alliance
Le gouvernement du Canada et le gouvernement du Québec accordent une aide financière aux éleveurs affectés par le ralentissement des abattoirs
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Site Web: Agriculture et Agroalimentaire Canada

SOURCE Agriculture et Agroalimentaire Canada


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Communiqué envoyé le 21 juillet 2021 à 17:53 et diffusé par :