Le Lézard
Classé dans : Santé
Sujets : Rappels de produits, Sécurité publique

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel des produits de boeuf cru et de veau cru de marque Ryding-Regency Meat Packers Ltd. en raison de la bactérie E. coli O157:H7


OTTAWA, le 4 oct. 2019 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 2 octobre 2019 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Ryding-Regency Meat Packers Ltd. (EST. 99) procède au rappel des produits de boeuf cru et de veau cru de marque Ryding-Regency Meat Packers Ltd. parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les établissements de services alimentaires, les détaillants, les distributeurs et les fabricants ne doivent pas servir, vendre ou utiliser les produits visés décrits ci-dessous.

Les produits suivants pourraient avoir été vendus à l'échelle nationale. 

Produits visés par le rappel

 

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Numéro de produit

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF CHEEK MEAT »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

0707100

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« HANGING TENDER STEAK »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

0071200

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF LIVER »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

0727000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF HEART »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

0727040

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF TONGUE »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

0727060

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF OXTAIL »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

0727090

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« PETITE TENDER » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1524400

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF CAPLESS RIBS (2X2) » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1531500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS DROP BRISKET »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1541900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF INSIDE SKIRT STEAK »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1543200

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF FLANK STEAKS »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1545011

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF TENDONS »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1546000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF MARROW BONES »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1549900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BLNS BEEF EYE OF ROUND » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1551900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF BUTT TENDERLOIN » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1563500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF LIVER »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

1570000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF LIVER V/P »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

1570005

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF TONGUES »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

1570600

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF KIDNEY »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

1570800

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF KIDNEY »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

1570805

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF CHEEK MEAT »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/27

1571000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF HANGING TENDER »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

1571200

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL LIVER V/P »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

1571805

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« SWEETBREAD »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

1573000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL FLANK STEAKS » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1584100

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL INSIDES »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1585400

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« FULL TENDERLOINS VEAL »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1586900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL BUTT TENDERLOIN »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1587000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« B/R BEEF RIBS 2X2 DELUXE »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1731000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF INSIDE »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1751511

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TENDERLOIN »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1763011

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF RIB EYES LIP ON »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1832211

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TENDERLOINS »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

1863011

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF CHUCK 85 »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

5922006

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF HEARTS »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

5970400

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL TRIMMING »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

5984500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF NAVELS »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

6042900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« COD FAT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

6049000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« FEMER BONES »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

6049800

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF TONGUES »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

6070600

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF OXTAIL »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

6070900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF CHEEK MEAT »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/27

19/05/30

6071000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF HANGING TENDER »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

6071200

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF LUNGS »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

6072800

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL TAILS »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

6073300

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL CHEEK MEAT »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/27

6073400

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL LEG BONES »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

6073900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF LIVER »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

6090080

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« COW CHEEK MEAT » 

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/27

19/05/30

6090380

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF HEARTS »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/27

19/05/30

6090480

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF TONGUES »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

6090680

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF OXTAILS »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

6090980

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF INSIDE »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

6351500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF OUTSIDE FLAT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

6351800

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF STRIPLOIN »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

6361516

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TOP SIRLOIN BUTT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

6362000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TENDERLOINS »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

6363016

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF OUTSIDE FLAT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

6751800

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TOP SIRLOIN BUTT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

7362000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF CAPLESS RIBS (2X2) »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

7831511

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF STRIPLOIN »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

7861511

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF CHUCK 85 » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8022000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF CHUCK TENDERS » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8023500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF RIBS 2X2 CAPLESS »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8031500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF CAP MEAT » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8033000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONE IN BEEF BACK RIBS »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8033205

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF BONE IN HIND SHANK » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8040600

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« CENTER CUT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8040900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF BRISKET POINT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8042016

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF FRONT SHANK »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8045500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF HIND SHANK (HEEL) »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8045600

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF OUTSIDE FLAT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8051800

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF EYE OF ROUND-DEN » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8052500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF SHORT LOIN (1X1) »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8061000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF STRIPLOIN »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8061500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TOP SIRLOIN BUTT » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8062000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TOP SIRLOIN BUTT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8062001

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF BOTTOM BUTT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8062600

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF HANGING TENDER »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

8071200

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« LONG CUT FRONTS »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8075400

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« C-H VEAL LOINS »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8081400

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL HIND SHANK »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8081500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL EYE OF THE ROUND » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8081908

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS VEAL »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8082100

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL CHUCK SQUARE CUT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8082700

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL 85 TRIM »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8083200

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL RIB (4X4) B/IN »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8083500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS VEAL FLANK » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8084600

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS VEAL SHANK (HEEL) »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8085600

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL OUTSIDE FLAT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8085800

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL SIRLOIN TIP »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8085900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL BNLS STRIPLOINS »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8086500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL SIRLOIN BUTT » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8086700

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF CLOD »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8322500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF BLADE ROAST »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8323000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« SHOULDER CLODS FLAT IRON'S »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8323800

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF CAPLESS RIBS (2X2) »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8331500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF INSIDE »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8351500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF OUTSIDE FLAT » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8351800

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF EYE OF ROUND »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8351900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF SIRLOIN TIP »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8353000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF STRIPLOIN »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8361500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TOP SIRLOIN BUTT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8362000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF BOTTOM BUTT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8362600

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TENDERLOINS »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8363016

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF FLAP/FLANK MEAT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8365000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF STRIPLOIN »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8461500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF PECTORAL MEAT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8822700

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF STRIPLOINS »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8961500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TRIMMINGS 50 » 

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

9047000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TRIMMINGS 65 »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

9047500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« COLD FAT »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

9049000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF FEMUR BONES »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

9049800

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS COW 90 »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

9091100

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF ANGUS TRIM 65 »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

9847500

 

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à votre établissement. Si c'est le cas, rapportez-les à l'endroit où ils ont été achetés. Si vous avez reçu les produits visés par le rappel et que vous les avez transformés, nous vous conseillons de communiquer avec l'ACIA.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


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