Avis de rappel d'aliments - Rappel de Bourbon et Érable Salade Hachée de marque Taylor Farms en raison de la bactérie Salmonella

OTTAWA, ON, le 13 déc. 2021 /CNW/ - Photos des produit disponible : https://recalls-rappels.canada.ca/fr/avis-rappel/rappel-bourbon-et-erable-salade-hachee-marque-taylor-farms-en-raison-bacterie

Résumé

• Marque(s) : Taylor Farms
• Produit : Bourbon et Érable Salade Hachée
• Entreprises : Taylor Fresh Foods Inc.
• Problème : Aliments - Contamination microbienne - Salmonella
• Catégorie : Fruits et légumes (Frais)
• Ce qu'il faut faire : Le produit visé ne doit pas être consommé.
• Auditoire : Grand public
• Classification du risque : Classe 2

Produits visés

Problème

Taylor Fresh Foods Inc. procède au rappel de Bourbon et Érable Salade Hachée de marque Taylor Farms parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.

Le produit visé par le rappel a été vendu en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba et en Ontario et pourrait avoir été distribué dans d'autres provinces et territoires.

Ce que vous devriez faire

• Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin
• Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison
• Ne consommez pas le produit visé par le rappel
• Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

En savoir plus :

• Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
• Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
• Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Ce qui est fait

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Also available in English

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments