VANCOUVER, BC, le 4 mai 2021 /CNW/ - Le gouvernement du Canada comprend l'importance de la pêche à la crevette du Pacifique pour l'économie et la culture de la Colombie-Britannique. Le gouvernement continuera de gérer la pêche de façon responsable et durable et d'appuyer les pêcheurs dont les revenus en dépendent.
Aujourd'hui, l'honorable Bernadette Jordan, ministre des Pêches, des Océans et de la Garde côtière canadienne, a confirmé son appui à un protocole provisoire, qui permettrait aux pêcheurs de congeler leurs prises, un processus de mise en cuves.. Ce protocole, élaboré par la Pacific Prawn Fishermen's Association, aidera les pêcheurs de crevettes à s'assurer que leurs prises, y compris les prises congelées dans des cuves, sont facilement disponibles à l'inspection par les agents des pêches de Pêches et Océans Canada (MPO) et à leur vente légale.
La surveillance et l'imposition de limites de taille dans le cadre de la pêche commerciale à la crevette permettent de garantir que les crevettes sont pêchées de façon durable. De nombreux pêcheurs procèdent à la congélation des queues de crevettes dans l'eau de mer, et le MPO reconnaît les efforts constants que les pêcheurs déploient pour s'assurer que leurs prises sont prêtes pour l'inspection.
Le Ministère se réjouit de l'engagement continu avec l'industrie de la pêche à la crevette du Pacifique, au cours de l'année à venir, en vue d'élaborer différentes pratiques d'emballage ou d'autres mesures qui permettront d'assurer la poursuite de la pêche durable à la crevette en Colombie-Britannique.
Le gouvernement du Canada continuera d'avoir une approche prudente en matière de gestion des pêches, qui donne la priorité à la conservation et à la durabilité des stocks.
Citations
« Notre objectif est, et a toujours été, de voir notre pêche à la crevette du Pacifique continuer de prospérer. En partenariat avec la Pacific Prawn Fishermen's Association, nous nous sommes mis d'accord sur un processus qui permettra aux pêcheurs de congeler leurs prises en mer cette saison, comme ils le font depuis des années. Les limites de taille demeurent un élément essentiel d'une pêche durable à la crevette, et nous travaillerons avec l'industrie pour élaborer des pratiques alternatives viables à long terme. Mais à l'approche de la saison, il est important que les Britanno-Colombiens comprennent qu'ils peuvent acheter, et devraient continuer d'acheter, de délicieuses crevettes congelées du Pacifique. »
L'honorable Bernadette Jordan, ministre des Pêches, des Océans et de la Garde côtière canadienne
« En tant que fier Britanno-Colombien, je sais à quel point la pêche à la crevette fait partie intégrante de notre économie et de nos traditions. Mes remerciements à la Pacific Prawn Fishermen's Association pour leur travail acharné et leur partenariat dans le développement d'une solution commercialement viable, qui vise à protéger la santé de nos stocks. Nous voulons tous une pêche fructueuse et durable à la crevette pour les années à venir, et nous continuerons de travailler ensemble pour atteindre cet objectif commun. »
Terry Beech, député de Burnaby-Nord--Seymour et secrétaire parlementaire de la ministre des Pêches, des Océans et de la Garde côtière canadienne
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SOURCE Pêches et Océans Canada, Région du Pacifique
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