Le Lézard
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Les canadiens ont une conception erronée de leur poids


MONTREAL, le 23 mai /CNW/ -- MONTREAL, le 23 mai /CNW Telbec/ - Les résultats d'une enquête menée en mai 2006 par les Producteurs laitiers du Canada et rendus publics aujourd'hui révèlent qu'en matière de poids, il existe un écart important entre les statistiques canadiennes officielles et la perception que les Canadiennes et les Canadiens ont d'eux-mêmes.

Dans le cadre de cette enquête, 74 % des personnes interrogées ont estimé que leur poids correspondait à un poids santé. Toutefois, les données nationales indiquent qu'une proportion de seulement 39 %des Canadiens a réellement un poids santé(1). Cet écart révèle que bon nombre d'entre eux ne comprennent pas bien le concept du poids santé et ne réalisent pas qu'ils sont peut-être à risque de développer divers problèmes de santé.

Le poids santé

Le poids santé se définit comme un intervalle de poids qui permet de réduire les risques de développer des problèmes de santé liés au poids, comme les maladies cardiovasculaires, les accidents vasculaires cérébraux et le diabète.

Pour aider les Canadiens à atteindre et à maintenir un poids santé, les Producteurs laitiers du Canada ont produit un site Internet qui permet de créer, gratuitement et en toute confidentialité, un programme de poids santé personnalisé. Cet outil novateur, accessible à l'adresse www.votrepoidssante.ca, permet d'obtenir une évaluation du poids, des habitudes alimentaires et des habitudes en matière d'activité physique. Cette évaluation permet de formuler des objectifs hebdomadaires et de fournir des trucs et astuces pour aider la personne à atteindre et à maintenir un poids santé. Ce programme met à profit les résultats des toutes dernières recherches en matière de nutrition et d'activité physique, et a été mis au point par une équipe de nutritionnistes. Il allie les recommandations du Guide alimentaire canadien pour manger sainement et celles de Santé Canada en matière d'activité physique.

Mélanie Olivier, nutritionniste attitrée de l'équipe du Canada aux Jeux olympiques d'hiver de Turin, travaille de concert avec Les Producteurs laitiers du Canada en vue de donner le coup d'envoi au site www.votrepoidssante.ca. "Atteindre son poids santé n'est pas qu'une question d'apparence ou de chiffres sur une balance. C'est aussi se sentir mieux dans sa peau et améliorer son bien-être général", indique Mme Olivier.

"Les gens essaient souvent de perdre du poids en éliminant complètement certains groupes d'aliments de leur régime, ce qui est une grave erreur", dit Mme Olivier. "Pour manger sainement, il est important de faire une place aux aliments des quatre grands groupes alimentaires, et particulièrement aux groupes des produits laitiers et des légumes et fruits, les deux groupes d'aliments les plus sous-consommés par les Canadiens."

Les Canadiennes et les Canadiens ont accès au programme poids santé à l'adresse www.votrepoidssante.ca. Il leur est également possible, à partir de ce site, de commander un exemplaire gratuit d'un magazine d'une cinquantaine de pages intitulé Les secrets du poids santé.

A propos des Producteurs laitiers du Canada.

Les Producteurs laitiers du Canada participent à de nombreuses initiatives pour promouvoir la nutrition et la saine alimentation. Les diététistes chez les Producteurs laitiers du Canada s'engagent à comprendre la science et l'art de manger sainement et à véhiculer ces connaissances dans des ressources novatrices et primées. Les Producteurs laitiers du Canada sont entièrement financés par les producteurs laitiers.

(1) Statistiques Canada, Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes, L'obésité chez les adultes au Canada : Poids et grandeur mesurés, 2004

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Communiqué envoyé le 23 mai 2006 à 13:00 et diffusé par :