Présence non déclarée de sulfites dans divers jus de marque Rhubarbe & Co préparés et vendus par l'entreprise Cabane à sucre chez Oswald
MISE EN GARDE À LA POPULATION
QUÉBEC, le 28 sept. 2023 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Cabane à sucre chez Oswald, située au 222, rang des Continuations, à Saint-Esprit, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux sulfites de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau suivant. En effet, ces produits pourraient contenir de cette substance allergénique sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.
Dénomination du produit | Allergène | Format | Lot visé |
« RHUBARBE + ÉRABLE + CERISE » | Sulfites | 355 ml | Unités vendues jusqu'au 27 septembre 2023 |
« RHUBARBE + ÉRABLE + BLEUET » | |||
« RHUBARBE + ÉRABLE » | |||
« RHUBARBE + ÉRABLE + POIRE » | |||
« RHUBARBE + ÉRABLE + FRAISE » |
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 27 septembre 2023, et ce, dans plusieurs établissements du Québec. Les produits étaient conditionnés dans des bouteilles de verre et vendus à température ambiante. L'étiquette des produits comportait, outre leur dénomination propre, la mention « Rhubarbe & Co ».
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Cette mise en garde ne concerne que les personnes qui souffrent d'une allergie aux sulfites. De plus, les personnes concernées qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter.
Il est à noter qu'aucun cas de réaction allergique associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation du site Web du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 4814
Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
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