Sujet : Rappels de produits

Avis de rappel d'aliments - Rappel de divers produits alimentaires en raison d'une possible contamination par Salmonella due à une infestation de rongeurs

OTTAWA, ON, le 13 janv. 2022 /CNW/ -

Résumé

• Marque(s) : Diverse
• Produit : Divers
• Entreprises : Bistak Enterprises Inc. and Bistak Groceries Inc.
• Problème : Aliments - Contamination microbienne -Salmonella
• Catégorie : Autres
• Ce qu'il faut faire : Les produits visés ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués
• Auditoire : Grand public
• Classe de rappel : Classe 2

Produits visés

Problème

Bistak Enterprises Inc. et Bistak Groceries Inc. procèdent au rappel de divers produits alimentaires parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella en raison d'une infestation de rongeurs.

Les produits visés par le rappel ont été vendus en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba, en Ontario et pourraient avoir été distribués dans d'autres provinces et territoires.

Les consommateurs qui ne sont pas certains s'ils ont acheté le produit visé devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Ce que vous devriez faire

• Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
• Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement.
• Ne consommez pas les produits visés par le rappel.
• Les produits visés par le rappel ne doivent pas être utilisés, vendus, servis ou distribués.
• Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

En savoir plus :

• Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
• Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
• Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment

Contexte

Ce rappel a été déclenché par une référence de la Saskatchewan Health Authority.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Ce qui est fait

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Also available in English

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments

Communiqué envoyé le 14 janvier 2022 à 00:25 et diffusé par :