Avis de rappel d'aliments - La consommation de Noyaux d'abricot doux de marque One Tang peut causer un empoisonnement au cyanure

Photos des produit disponible : https://recalls-rappels.canada.ca/fr/avis-rappel/noyaux-abricot-doux-marque-one-tang-peut-causer-empoisonnement-au-cyanure

OTTAWA, ON, le 29 nov. 2021 /CNW/ -

Résumé

• Marque(s) : One Tang
• Produit : Noyaux d'abricot doux
• Entreprises : Sungiven Foods Canada Inc.
• Problème : Aliments - Substance chimique
• Catégorie : Noix, grains et graines
• Ce qu'il faut faire : Le produit visé ne doit pas être consommé, car il contient une quantité excessive d'amygdaline qui peut causer un empoisonnement aigu au cyanure
• Auditoire : Grand public
• Classification du risque : Classe 1

Produits visés

Problème

Sungiven Foods Canada Inc. procède au rappel de Noyaux d'abricot doux de marque One Tang en raison de la présence d'amygdaline, une toxine naturelle.

Le produit visé par le rappel a été vendu en Colombie-Britannique.

Ce que vous devriez faire

• Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin
• Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison
• Ne consommez pas le produit visé par le rappel
• Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés

Les noyaux d'abricots contiennent naturellement de l'amygdaline, une substance qui peut libérer du cyanure après avoir été ingérée. Le corps humain peut éliminer de petites quantités de cyanure, mais de plus grandes quantités peuvent entraîner un empoisonnement au cyanure pouvant mener au décès.

Les symptômes de l'empoisonnement au cyanure sont les suivants : faiblesse et confusion, anxiété, agitation, maux de tête, nausées, difficultés respiratoires et essoufflement, évanouissement, convulsions et arrêt cardiaque.

En savoir plus :

• Cyanure dans les noyaux d'abricot
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
• Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
• Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Ce qui est fait

L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Also available in English

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments