Le Lézard
Sujets : Rappels de produits, Sécurité publique

Avis de rappel d'aliments - La consommation de Noyau d'abricot amer de marque One Tang peut causer un empoisonnement au cyanure


Photos des produit disponible : https://bit.ly/310g0f8  

OTTAWA, ON, le 26 nov. 2021 Résumé

Produits visés

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

One Tang

Noyau d'abricot amer

180 g

6 28546 00724 8

2023.JN.20

Problème

Sungiven Foods Canada Inc. procède au rappel de Noyau d'abricot amer de marque One Tang en raison de la présence d'amygdaline, une toxine naturelle.

Le produit visé par le rappel a été vendu en Colombie-Britannique.

Ce que vous devriez faire

Les noyaux d'abricots contiennent naturellement de l'amygdaline, une substance qui peut libérer du cyanure après avoir été ingérée. Le corps humain peut éliminer de petites quantités de cyanure, mais de plus grandes quantités peuvent entraîner un empoisonnement au cyanure pouvant mener au décès.

Les symptômes de l'empoisonnement au cyanure sont les suivants : faiblesse et confusion, anxiété, agitation, maux de tête, nausées, difficultés respiratoires et essoufflement, évanouissement, convulsions et arrêt cardiaque.

En savoir plus :

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Ce qui est fait

L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Also available in English

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments



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