Le Lézard
Sujets : Rappels de produits, CPG

Avis de ne pas consommer du fromage de lait de chèvre fabriqué par la Fromagerie La Voie Lactée


MISE EN GARDE À LA POPULATION

QUÉBEC, le 9 juill. 2021 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Fromagerie La Voie Lactée, située au 1139, route Saint-Joseph, à Saint-Flavien, avise la population de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau ci-dessous, car il n'a pas été préparé et conditionné de façon à assurer son innocuité.

Dénomination du produit

Format

Lot visé

«?Apogée?»


Unités vendues jusqu'au 9 juillet 2021

Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde a été offert à la vente jusqu'au 9 juillet 2021, et ce, dans certains établissements des régions de Chaudière-Appalaches, de la Capitale-Nationale et de Montréal. Il était offert à la vente dans les comptoirs de vente avec service. Le produit pourrait être vendu sans étiquette ou être muni d'une étiquette comportant les coordonnées du détaillant.

L'exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si le produit visé ne présente pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, sa consommation peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent les consulter dans la section «?Consommation des aliments?» du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre «?MAPAQaliments?» sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 4364

Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

Fromage l'Apogée (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation



Communiqué envoyé le 9 juillet 2021 à 16:09 et diffusé par :