Avis de ne pas consommer des produits conditionnés dans des pots de verre, fabriqués et vendus par l'entreprise Les 400 Pieds de champignon inc. - Mise en garde à la population
QUÉBEC, le 2 févr. 2021 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Les 400 Pieds de champignon inc., située au 4180, avenue de Courtrai, à Montréal, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous, car ils n'ont pas été préparés et conditionnés de façon à en assurer leur innocuité.
Dénomination du produit | Format | Dates de production visées |
« SAUCE CRÉMEUSE AUX CHAMPIGNONS SANS LACTOSE » | Grand | - 29 janvier 2021 ou antérieure - Date non indiquée sur l'étiquette |
« SAUCE SPAGHETTI AUX CHAMPIGNONS » | Grand |
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente, et ce, dans plusieurs établissements de la province. Ils étaient conditionnés dans des pots de verre munis d'un couvercle argenté et vendus à température ambiante. L'étiquette des produits comporte, outre leur dénomination, la mention « 400 Pieds de champignon ».
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Aussi, les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent soit le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
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