Le Lézard
Classé dans : Santé
Sujet : Rappels de produits

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de certains produits de charcuterie de marque Assala, de marque Compliments, de marque Levitts et de marque Le Petit Charcutier en raison de la bactérie Listeria monocytogenes


Photos des produits disponibles : https://www.inspection.gc.ca/fra/1608682359781/1608682365007

OTTAWA, ON, le 22 déc. 2020 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 15 décembre 2020 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Les Aliments Levitts (Canada) Inc. procède au rappel de certains produits de charcuterie de marque Assala, de marque Compliments, de marque Levitts et de marque Le Petit Charcutier parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus en Alberta, en Ontario, au Québec et en Nouvelle-Écosse et pourraient avoir été distribué dans d'autres provinces ou territoires.

Produits visés par le rappel

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Assala

« Smoked Meat
style Montréal »

150 g

8 82756 71684 4

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Compliments

Boeuf fumé
Pastrami noix de
ronde

175 g

0 68820 13355 1

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Compliments

Boeuf sale

175 g

0 68820 13356 8

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Compliments

Viande fumée
montréalaise

175 g

0 68820 13357 5

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Compliments

Rosbif

175 g

0 68820 13358 2

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Compliments

Rosbif

300 g

0 68820 13359 9

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Compliments

Boeuf fumé
Pastrami

175 g

0 68820 13360 5

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Levitts

« Smoked Meat
style Montréal »

150 g

8 82756 71084 2

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Levitts

Boeuf assaisonné

150 g

8 82756 72084 1

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Levitts

Pastrami style
New York

150 g

8 82756 73084 0

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Levitts

Rôti de boeuf assaisonné

150 g

8 82756 74084 9

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Levitts

« Montreal
Smoked Meat » à
l'ancienne

Variable

Débutant par 2 61043

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Le Petit Charcutier

Pastrami tranché

175 g

0 59749 95373 3

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Le Petit Charcutier

Pastrami tranché

2 x 175 g

0 59749 95227 9

Toutes les dates meilleur avant
jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48
inclusivement

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé. Toutefois, un cas de maladie qui pourrait être associé à la consommation des produits visés par l'avis de rappel d'aliments du 7 décembre 2020 a été signalé.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


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