Le Lézard
Classé dans : Santé
Sujets : Rappels de produits, Sécurité publique

Avis de rappel d'aliments - Rappel de Raschera DOP (fromage) en raison de la bactérie Salmonella


Photos des produits disponibles : https://www.inspection.gc.ca/fra/1602716853194/1602716859333

OTTAWA, ON, le 14 oct. 2020 /CNW/ - Taste for Luxury procède au rappel de Raschera DOP (fromage) parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus en Ontario et au Québec selon le tableau ci-dessous.

Produits visés par le rappel

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Information additionnelle

Rognoni Umberto

Raschera DOP

(fromage)

Variable

Variable

Lot 20254

Meilleur avant 10/01/2021

Distribué en Ontario et au Québec

Aucune -

vendu par Eataly

« Raschera Cheese DOP »

Variable

Aucun

 

Vendu du 29 septembre 2020 au 9 octobre 2020 inclusivement

Vendu chez Eataly, 55 rue Bloor Ouest, Toronto (Ontario)

Yannick Fromagerie

Raschera DOP

(fromage)

Variable

Débutant par 200767

Vendu du 27 septembre 2020

au 5 octobre 2020 inclusivement

Distribué au Québec

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel effectué dans un autre pays. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.  

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


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Communiqué envoyé le 14 octobre 2020 à 20:34 et diffusé par :