Mise en garde à la population - Avis de ne pas consommer un pesto vendu par l'entreprise Kiosque La Vieille Cave
QUÉBEC, le 21 sept. 2020 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Kiosque La Vieille Cave, située au 937, chemin de la Montagne, à Mont-Saint-Hilaire, avise la population de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau ci-dessous, car il n'a pas été préparé et conditionné de façon à assurer son innocuité.
Dénomination du produit | Format | Lot visé |
« PESTO AU BASILIC » | 110 ml 250 ml | Unités vendues jusqu'au |
Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde était offert à la vente jusqu'au 21 septembre 2020 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Il était vendu à la température ambiante. Le produit était emballé dans un pot de verre . L'étiquette du produit comporte, outre sa dénomination propre, la mention « La Vieille Cave ».
L'exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent soit retourner le produit à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si le produit visé ne présente pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
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