Mise en garde à la population - Présence non déclarée de sésame dans divers produits prêts à manger vendus par l'entreprise Salaison Limoges Extra
QUÉBEC, le 24 août 2020 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Salaison Limoges Extra, située au 1941, chemin Gascon, à Terrebonne, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux graines de sésame de ne pas consommer les produits qui sont indiqués dans le tableau suivant. En effet, ces produits pourraient contenir de cette substance allergénique sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.
Dénomination du produit | Format | Allergène non-déclaré | Lot visé |
«?ARANCINIS 3 VIANDES » | Unité | Sésame | Produits vendus jusqu'au 24 août 2020 |
«?REPAS FITNESS SAUMON AU FOUR, SALSA DE POIVRONS LIME ET FINES HERBES » | |||
«?CRÈME DE CAROTTE ET POIVRE » | |||
«?SOUPE WON-TON » | |||
«?CANNELLONI FARCI AU BOEUF » |
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu'au 24 août 2020 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement indiqué ci-dessus. Ils étaient vendus à l'état réfrigéré.
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde ne concerne que les personnes qui sont allergiques aux graines de sésame. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité de ces produits, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
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