L'élite du whisky japonais rend un hommage surprise à Kavalan
TAIPEI, 9 juillet 2020 /CNW/ - Dans un résultat inattendu, le Solist Vinho Barrique de Kavalan a couronné une intense dégustation à l'aveugle par de prestigieux juges japonais à la recherche du meilleur Single Malt du monde.
Pour déterminer le « meilleur des meilleurs » du concours Tokyo Whisky & Spirits (TWSC), les 14 meilleurs concurrents ont été sélectionnés parmi 128 Single Malts, et ils ont été évalués à nouveau par 13 juges.
Dans le classement final, Kavalan s'est classé premier, deuxième et troisième.
10 meilleurs Single Malts du TWSC 2020
- Kavalan Solist Vinho Barrique (meilleur des meilleurs)
- Kavalan Solist Ex-Bourbon Cask
- Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask
- The Essence of Suntory Whisky Yamazaki Distillery Refill Sherry Cask
- Komagatake 1991 28 ans d'âge Single Cask Nº 160
- The Essence of Suntory Whisky Yamazaki Distillery Montilla Wine Cask
- Tomatin 30 ans d'âge
- Kavalan Solist Fino Sherry
- Glenfiddich 21 ans d'âge
- Glenfiddich 18 ans d'âge Small Batch Reserve
De plus, Kavalan a été élu « Distillerie mondiale de l'année » et « Single Malt mondial - NAS » pour son sherry Solist Oloroso.
M. Y.T. Lee, le chef de la direction, a déclaré que les résultats étaient totalement inattendus et représentaient une leçon d'humilité.
« Nous sommes honorés d'avoir été jugés de cette manière par la prestigieux secteur japonais du whisky, » a ajouté M. Lee.
Mamoru Tsuchiya, président du comité de direction du TWSC, a expliqué : « Les résultats de cette année comptent une fois de plus une forte représentation de Taïwan, comme Kavalan. Taïwan a démontré ses talents en matière de fabrication de whisky. »
Kavalan a reçu le plus grand nombre de médailles d'or attribuées à des whiskies individuels, remportant trois des huit prix.
Meilleur des meilleurs
- Kavalan Solist Vinho Barrique
Meilleure distillerie mondiale de l'année
- Distillerie Kavalan
Lauréat de la catégorie Whisky Single Malt mondial - NAS
- Kavalan Solist Oloroso Sherry
3 meilleurs
- Kavalan Solist Vinho Barrique
- Kavalan Solist Ex-Bourbon
- Kavalan Solist Oloroso Sherry
8 meilleurs
- Kavalan Concertmaster Port Cask Finish
- Kavalan Concertmaster Sherry Finish
- Distillery Reserve Peaty Cask
- Distillery Reserve Rum Cask
- Kavalan King Car Conductor
- Kavalan Oloroso Sherry Oak
- Kavalan Solist Fino Sherry
- Kavalan Solist Port
Les juges ont été sélectionnés parmi un groupe d'élite composé de spécialistes reconnus du whisky, de formateurs dans le domaine du whisky, de barmams célèbres de tout le Japon, d'importateurs du secteur des spiritueux, de vendeurs, de fabricants et de journalistes.
À propos de la Distillerie Kavalan
Basée dans le comté de Yilan, la distillerie Kavalan est pionnière de l'art du whisky Single Malt à Taïwan depuis 2005. Notre whisky, vieilli dans une humidité et une chaleur intenses, puise sa source dans les eaux de fonte des neiges et profite de la brise de la mer et la montagne. Tout cela se combine pour créer le velouté caractéristique de Kavalan. Reprenant l'ancien nom du comté de Yilan, notre distillerie est forte d'environ 40 ans d'expérience dans la fabrication de boissons sous la société mère, King Car Group. Nous avons remporté plus de 400 médailles d'or ou supérieures lors des concours les plus compétitifs du secteur. Rendez-vous sur le site www.kavalanwhisky.com
Personne-ressource :
Kaitlyn Tsai
+886(0)39 229 000#7164
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Photo : https://mma.prnewswire.com/media/1212435/Kavalan.jpg
SOURCE Kavalan
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