Avis aux médias - 6e édition du Porc Show : les acteurs de la filière porcine discutent des échanges commerciaux avec la Chine, de la peste porcine africaine et de bien d'autres enjeux actuels
QUÉBEC, le 10 déc. 2019 /CNW Telbec/ - Le plus grand événement de la filière porcine canadienne est de retour au Centre des congrès de Québec pour une sixième édition. Dans un secteur marqué par l'évolution technologique, la géopolitique mondiale et à l'heure où la peste porcine africaine (PPA) sévit dans de nombreux pays, Le Porc Show propose une programmation tournée vers les enjeux actuels de la filière.
Vous êtes cordialement invités à assister aux conférences.
Tendances mondiales et implications géopolitiques des tensions commerciales - 11 décembre à 9h15 En tant qu'ancien premier ministre du Québec et membre du conseil d'administration de la Fondation Asie Pacifique du Canada, l'honorable Jean Charest présentera un portrait de la situation géopolitique Canada-Québec-Chine et les grandes tendances internationales.
Mise à jour et perspectives du marché mondial du porc - 11 décembre à 10h20 La PPA menace désormais 75 % des porcs de l'UE et de la Chine et les stocks mondiaux de porcs diminuent fortement. Ce nouvel enjeu redéfinit en profondeur les flux commerciaux internationaux du porc. Présentée par Brett Stuart, président de Global AgriTrends inc. cette conférence fera état des conséquences de la PPA en Amérique du Nord.
Habitudes de consommation de viande: explorons les grandes tendances d'ici - 11 décembre à 14h50 Danielle Vaillant, directrice marketing des Éleveurs de porcs du Québec dévoilera les grands constats d'une étude réalisée par Léger au printemps 2019, sur les consommateurs de porcs d'ici. En tout ce sont 1 500 Québécois qui ont été interrogés sur leurs habitudes de consommation, leurs freins et leurs intérêts. Une conférence durant laquelle les spécialistes de la mise en marché apprendront à connaitre les cinq catégories d'acheteurs, ce qui leur tient à coeur et les incitatifs à mettre en place pour les interpeler.
Quoi :
Le Porc Show 2019 - Le rendez-vous annuel de la filière porcine
Qui :
Jean Larose, directeur général des Éleveurs de porcs du Québec et président de la 6e édition du Porc Show
Des conférenciers de renom provenant du Canada et des États-Unis
Plus de 1 100 acteurs de l'industrie
Quand :
Mardi 10 décembre à 16h - Mercredi 11 décembre dès 9 h 00