Le Lézard
Classé dans : Santé
Sujet : Rappels de produits

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de divers produits de boeuf cru et de veau cru en raison de la bactérie E. coli O157:H7


OTTAWA, le 6 nov. 2019 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 5 novembre 2019 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

L'industrie procède au rappel de divers produits de boeuf cru et de veau cru parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, comme les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers, ne doivent ni les vendre ni les utiliser.

Les produits suivants ont été vendus comme indiqué dans le tableau ci-dessous.

Produits visés par le rappel - Consommateur

 

Marque

Produit

Format

CUP

Code

Information Supp./ Distribution

Aucune -

Al-Ghani Halal Meat

 

Tous les produits de boeuf

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Toutes les unités vendues du 21 novembre 2018 jusqu'au 15 décembre 2018 et du

18 mai 2019 jusqu'au 9 juillet 2019

Vendu chez Al-Ghani Halal Meat, 125, rue Dundas est, Mississauga (Ontario)

Aucune -

Al-Ghani Halal Meat

 

Tous les produits de veau

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Toutes les unités vendues du 20 novembre 2018 jusqu'au 4 décembre 2018 et du

28 mai 2019 jusqu'au 27 juin 2019

Vendu chez Al-Ghani Halal Meat, 125, rue Dundas est, Mississauga (Ontario)

Aucune -Al Marwa Halal Meat

« Beef Boneless »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 200013

Tous les dates « Packed on » du 18 NOV 21 jusqu'au

18 DEC 15 et du

19 MAY 18 jusqu'au

19 JUL 09

Vendu chez Al-Marwa Halal Meat,  20, prom. Red Maple, #6, Brampton (Ontario)

Aucune -Al Marwa Halal Meat

« Veal Boneles »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 200002

Tous les dates « Packed on » du 18 NOV 20 jusqu'au 18 DEC 04 et du

19 MAY 28 jusqu'au

19 JUN 27

Vendu chez Al-Marwa Halal Meat,  20, prom. Red Maple, #6, Brampton (Ontario)

Aucune -Al Marwa Halal Meat

« Steak »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 200015

Tous les dates « Packed on » du 18 NOV 21 jusqu'au 18 DEC 15 et du

19 MAY 18 jusqu'au

19 JUL 09

Vendu chez Al-Marwa Halal Meat,  20, prom. Red Maple, #6, Brampton (Ontario)

Aucune -Al Marwa Halal Meat

« Open Meat »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 200040

Tous les dates « Packed on » du 18 NOV 21 jusqu'au 18 DEC 15 et du 

19 MAY 18 jusqu'au 19 JUL 09

Vendu chez Al-Marwa Halal Meat,  20, prom. Red Maple, #6, Brampton (Ontario)

Aucune -Al Marwa Halal Meat

« Beef With Bone »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 200014

Tous les dates « Packed on » du 18 NOV 21 jusqu'au 18 DEC 15 et 19 MAY 18 jusqu'au 19 JUL 09

Vendu chez Al-Marwa Halal Meat,  20, prom. Red Maple, #6, Brampton (Ontario)

Aucune -Al Marwa Halal Meat

« Lean Ground Beef »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 200016

Tous les dates « Packed on » du 18 NOV 21 jusqu'au 18 DEC 15 et 19 MAY 18 jusqu'au 19 JUL 09

Vendu chez Al-Marwa Halal Meat,  20, prom. Red Maple, #6, Brampton (Ontario)

Aucune -Al Marwa Halal Meat

« Nihari With Bone »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 200027

Tous les dates « Packed on » du 18 NOV 20 jusqu'au 18 DEC 15 et 19 MAY 18 jusqu'au 19 JUL 09

Vendu chez Al-Marwa Halal Meat,  20, prom. Red Maple, #6, Brampton (Ontario)

Aucune -Al Marwa Halal Meat

« Veal T-Bone »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par

0 200001

Tous les dates « Packed on » du 18 NOV 20 jusqu'au 18 DEC 04 et 19 MAY 28 jusqu'au 19 JUN 27

Vendu chez Al-Marwa Halal Meat,  20, prom. Red Maple, #6, Brampton (Ontario)

Aucune -Al Marwa Halal Meat

« Reg Veal Bone »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 200004

Tous les dates « Packed on » du 18 NOV 20 jusqu'au 18 DEC 04 et 19 MAY 28 jusqu'au 19 JUN 27

Vendu chez Al-Marwa Halal Meat,  20, prom. Red Maple, #6, Brampton (Ontario)

Aucune -Al Marwa Halal Meat

« Medium Ground Beef »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 200017

Tous les dates « Packed on » du 18 NOV 20 jusqu'au 18 DEC 15 et 19 MAY 18 up to and including 19 JUL 09

Vendu chez Al-Marwa Halal Meat,  20, prom. Red Maple, #6, Brampton (Ontario)

Aucune -Al Marwa Halal Meat

« Nihari Bnless »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 200028

Tous les dates « Packed on » du 18 NOV 20 jusqu'au 18 DEC 15 et 19 MAY 18 jusqu'au 19 JUL 09

Vendu chez Al-Marwa Halal Meat,  20, prom. Red Maple, #6, Brampton (Ontario)

Aucune -Al Marwa Halal Meat

« Beef Liver »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 200030

Tous les dates « Packed on » du 19 MAY 31 jusqu'au 

19 JUN 14

Vendu chez Al-Marwa Halal Meat,  20, prom. Red Maple, #6, Brampton (Ontario)

Aucune -Choice Wholesale Meats Ltd.

« Veal Rack Bone-In Frenched »

Variable (Emballé sous vide, congelé)

« Serial # 001930954777 »

Tous les « Packed dates » du 2019-JN-06 jusqu'au

2019-AU-08

Vendu chez Choice Wholesale Meats Ltd., 2877, rue Dufferin, Toronto (Ontario)

 

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les à l'endroit où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


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Communiqué envoyé le 6 novembre 2019 à 21:40 et diffusé par :