Le Lézard
Classé dans : Santé
Sujets : Rappels de produits, Sécurité publique, CFG

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de divers produits de boeuf cru et de veau cru en raison de la bactérie E. coli O157:H7


OTTAWA, le 23 oct. 2019 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 22 octobre 2019 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

L'industrie procède au rappel de divers produits de boeuf cru et de veau cru parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, comme les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers, ne doivent ni les vendre ni les utiliser.

Les produits suivants ont été vendus comme indiqué dans le tableau ci-dessous.

Produits visés par le rappel - Consommateur

 

Marque

Produit

Format

CUP

Code

Information Supp./ Distribution

Aucun

« Beef Back Ribs »

Variable (servis par un commis)

Aucun

Toutes les unités vendues du 11 juillet 2019 jusqu'au 18 juillet 2019

Vendu chez Roast Fine Foods, 786 ave. St-Clair O., Toronto (Ontario)

Aucun

« Brisket Point »

Variable (servis par un commis)

Débutant par 0 203012

Toutes les dates  « Packed On » du JN.14.19 jusqu'au JN.28.19

Vendu chez PAT Central Market, 675 rue Bloor O., Toronto (Ontario)

Aucun

« ½ Cut Short Rib »

Variable (servis par un commis)

Débutant par 0 203000

Toutes les dates  « Packed On » du JN.14.19 jusqu'au JN.28.19

Vendu chez PAT Central Market, 675 rue Bloor O., Toronto (Ontario)

Aucun

« LA Short Rib »

Variable (servis par un commis)

Débutant par 0 203035

Toutes les dates « Packed On » du JN.14.19 jusqu'au JL.03.19

Vendu chez PAT Central Market, 675 rue Bloor O., Toronto (Ontario)

Aucun

« Beef Skirt Meat »

Variable (servis par un commis)

Débutant par 0 203006

Toutes les dates « Packed On » du JN.14.19 jusqu'au JL.03.19

Vendu chez PAT Central Market, 675 rue Bloor O., Toronto (Ontario)

Aucun

« Chuck Flap Tail »

Variable (servis par un commis)

Débutant par 0 203019

Toutes les dates « Packed On » du JN.19 jusqu'au JL.03.19

Vendu chez PAT Central Market, 675 rue Bloor O., Toronto (Ontario)

Aucun

« Angus Beef Chunk Tendor »

Variable (servis par un commis)

Débutant par 0 203104

Toutes les dates « Packed On » du JN.26.19 jusqu'au JL.10.19

Vendu chez PAT Central Market, 675 rue Bloor O., Toronto (Ontario)

Aucun

« Angus Beef Flat Iron »

Variable (servis par un commis)

Débutant par 0 203103

Toutes les dates « Packed On » du JN.14.19 jusqu'au JN.28.19

Vendu chez PAT Central Market, 675 rue Bloor O., Toronto (Ontario)

 

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les à l'endroit où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


Ces communiqués peuvent vous intéresser aussi

à 16:05
« Cette collaboration avec Sanofi est une formidable opportunité d'accélérer le développement de notre concept visant à augmenter le bénéfice thérapeutique des traitements administrés par voie intraveineuse (IV). Nous sommes fiers de la...

à 13:00
Airmedic est fier d'annoncer son partenariat à la nouvelle clinique de santé virtuelle Olive lancée aujourd'hui au Québec. En effet, dès maintenant, les membres d'Airmedic pourront bénéficier des services de télémédecine d'Olive, tout comme les...

à 12:29
La Fondation Sofina, la branche caritative d'Aliments Sofina Inc., a annoncé aujourd'hui qu'elle avait récolté plus de 350 000 $ au profit de causes pour les enfants à travers le pays. « Tous les ans, je suis touchée par le niveau de générosité dont...

à 12:25
Alors que la COVID-19 continue de se propager au Canada, nous surveillons un ensemble d'indicateurs épidémiologiques pour déterminer où la transmission de la maladie est la plus forte, où elle se propage ainsi que ses répercussions sur la santé des...

à 12:01
Brian Lewis, président et chef de la direction de Medtech Canada, l'association des technologies médicales du pays, qui représente notamment la plupart des grandes sociétés mondiales de diagnostic in vitro qui oeuvrent au Canada, a déclaré ce qui...

à 11:52
Le gouvernement du Canada a mis en place des mesures de sécurité solides pour aider à prévenir la propagation de la COVID-19 tout en continuant à soutenir la circulation des travailleurs et des biens essentiels à la frontière. L'Agence des services...



Communiqué envoyé le 23 octobre 2019 à 18:14 et diffusé par :