Le Lézard
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Sujets : Rappels de produits, Sécurité publique, CFG

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de divers produits de boeuf cru et de veau cru en raison de la bactérie E. coli O157:H7


OTTAWA, le 15 oct. 2019 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 12 octobre 2019 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

L'industrie procède au rappel de divers produits de boeuf cru et de veau cru parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, comme les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers, ne doivent ni les vendre ni les utiliser.

Les produits suivants ont été vendus comme indiqué dans les tableaux ci-dessous.

Produits visés par le rappel - Consommateur

 

Marque

Produit

Format

CUP

Code

Information Supp./ Distribution

Aucune - Lakeside Meats

« Boneless Beef Brisket »

Variable (vendu servis par un commis

Aucun

Toutes les unités vendues du 30 novembre 2018 jusqu'au 7 décembre 2019 inclusivement

Vendu chez Lakeside Meats, 12213 promenade Riverside E., Windsor, ON

Aucune - Lakeside Meats

« Boneless Beef Tenderloin »

Variable (vendu servis par un commis

Aucun

Toutes les unités vendues du 12 juin 2019 jusqu'au 19 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Lakeside Meats, 12213 promenade Riverside E., Windsor, ON

Aucune - Lakeside Meats

« Beef Rump Roast »

Variable (vendu servis par un commis

Aucun

Toutes les unités vendues du 12 juin 2019 jusqu'au 19 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Lakeside Meats, 12213 promenade Riverside E., Windsor, ON

Aucune - P.A.T. Oriental Food Market

« Premium Sliced Beef Short Rib »

Variable

Débutant par 0 253255

Toutes les unités vendues du 7 juin 2019 jusqu'au 12 juin 2019 inclusivement

Vendu chez P.A.T. Oriental Food Market, 333 rue Dundas E., Mississauga, ON

Aucune - Mitchell's Butcher's Blend

 

« Flank Steak »

Variable (vendu servis par un commis

Aucun

Toutes les unités vendues du 15 juin 2019 jusqu'au 16 juin 2019 inclusivement

Vendu chez The Butcher's Blend, 900 rue King E., London, ON

 

Aucune - Mitchell's Butcher's Blend

 

« Filet Mignon »

Variable (vendu servis par un commis

Aucun

Toutes les unités vendues 22 juin 2019

Vendu chez The Butcher's Blend, 900 rue King E., London, ON

 

Valley Custom Cutting

« Beef Tenderloin Steak »

Variable

 

Débutant par 2010006

Toutes les unités vendues du 20 novembre 2018 jusqu'au 30 novembre 2018 inclusivement

Vendu chez Valley Custom Cutting, 159 rue Lombard, Smith Falls, ON

Aucune - Green Fresh Supermarket 

« Beef Bone-In-Shank »

Variable (vendu servis par un commis

Débutant par 204009

Toutes les unités vendues du 20 novembre 2018 jusqu'au 28 novembre 2018 inclusivement

Vendu chez Green Fresh Supermarket, 29 rue Selkirk, Ottawa, ON

Nortown

« Miami Rib »

Variable

0201076000905

Toutes les unités vendues du 31 mai 2019 jusqu'au 14 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Nortown Foods, 303 York Mills

Willowdale, ON

Nortown

« Flanken »

Variable

0201009000804

Toutes les unités vendues du 31 mai 2019 jusqu'au 14 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Nortown Foods, 303 York Mills

Willowdale, ON

Nortown

« Skirt Steak »

Variable

0201021000752

Toutes les unités vendues du 31 mai 2019 jusqu'au 14 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Nortown Foods, 303 York Mills

Willowdale, ON

Nortown

« Single Brisket »

Variable

0201002701579

Toutes les unités vendues du 30 novembre 2018 jusqu'au 14 décembre 2018 inclusivement

Vendu chez Nortown Foods, 1 Promenade Circle, Thornhill, ON

Nortown

« Brisket Point or Double »

Variable

0201003201405

Toutes les unités vendues du 30 novembre 2018 jusqu'au 14 décembre 2018 inclusivement

Vendu chez Nortown Foods, 1 Promenade Circle, Thornhill, ON

Nortown

« Flank Steak »

Variable

0218897102107

Toutes les unités vendues du 19 novembre 2018 jusqu'au 3 décembre 2018 inclusivement

Vendu chez Nortown Foods, 1 Promenade Circle, Thornhill, ON

Nortown

« Miami Ribs »

Variable

0201012504412

Toutes les unités vendues du 31 mai 2019 jusqu'au 4 juillet 2019 inclusivement

Vendu chez Nortown Foods, 892 ave. Eglington, Toronto, ON

Nortown

« Flanken »

Variable

0201009404169

Toutes les unités vendues du 31 mai 2019 jusqu'au 4 juillet 2019 inclusivement

Vendu chez Nortown Foods, 892 ave. Eglington

Toronto, ON

Aucune - Nortown

« Beef Flank Steak »

Variable

202030914542

Toutes les unités vendues du 11 juin 2019 jusqu'au 25 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Nortown Foods, 892 ave. Eglington, Toronto, ON

Nortown

« Miami Style Short Ribs »

Variable

0218898402527

Toutes les unités vendues du 20 juin 2019 jusqu'au 4 juillet 2019 inclusivement

Vendu chez Nortown Foods, 1 Promenade Circle, Thornhill, ON

Nortown

« Flanken »

Variable

0201009402523

Toutes les unités vendues du 20 juin 2019 jusqu'au 4 juillet 2019 inclusivement

Vendu chez Nortown Foods, 1 Promenade Circle, Thornhill, ON

Grilladerie Select

Rôti de surlonge de boeuf au poivre du moulin (désossé, non-cuit, assaisonné)

1 kg (poids au détail)

628915014297

BB 2018 DE 21

Vendu chez Walmart en Alberta et en Ontario

Fast Fresh Fabulous

Tendres petits médaillons enrobés de bacon

340 g

062639351816

2018 DE 26

Vendu chez Overwaitea en Colombie-Britannique

Aucune - Almarwa Halal Meat

« Beef Shank »

Variable (servis par un commis)

Variable

Toutes les unités vendues du 19 juin 2019 jusqu'au 26 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Ample Food Market, 235, blvd. Fletchers Creek, Brampton, ON

Aucune - Almarwa Halal Meat

« Beef Boneless »

Variable (servis par un commis)

Variable

Toutes les unités vendues du 29 mai 2019 jusqu'au 5 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Ample Food Market, 235, blvd. Fletchers Creek, Brampton, ON

The Garden Basket

« Family Pack Cap Off Rib Grilling Steaks »

Variable (emballé en magasin ou servis par un commis)

Débutant par 0 203049

Toutes les unités vendues du 21 novembre 2018 jusqu'au 5 décembre 2018 inclusivement

Vendu chez The Garden Basket, 9271, Autoroute 48 (rue Markham), Markham, ON

The Garden Basket

« Prime Rib Cap-Off Premium Oven Roast »

Variable (emballé en magasin ou servis par un commis)

Débutant par 0 203091

Toutes les unités vendues du 21 novembre 2018 jusqu'au 5 décembre 2018 inclusivement

Vendu chez The Garden Basket, 9271, Autoroute 48 (rue Markham), Markham, ON

The Garden Basket

« Cap Off Prime Rib Grilling Steak »

Variable (emballé en magasin ou servis par un commis)

Débutant par 0 203084

Toutes les unités vendues du 21 novembre 2018 jusqu'au 5 décembre 2018 inclusivement

Vendu chez The Garden Basket, 9271, Autoroute 48 (rue Markham), Markham, ON

The Garden Basket

« T-Bone Grilling Steak »

Variable (emballé en magasin ou servis par un commis)

Débutant par 0 203056

Toutes les unités vendues du 21 novembre 2018 jusqu'au 5 décembre 2018 inclusivement

 

ET

 

Toutes les unités vendues du 11 juin 2019 jusqu'au 25 juin 2019 inclusivement

Vendu chez The Garden Basket, 9271, Autoroute 48 (rue Markham), Markham, ON

The Garden Basket

« Family Pack T-Bone Grilling Steak »

Variable (emballé en magasin ou servis par un commis)

Débutant par 0 203042

Toutes les unités vendues du 21 novembre 2018 jusqu'au 5 décembre 2018 inclusivement

 

ET

 

Toutes les unités vendues du 11 juin 2019 jusqu'au 25 juin 2019 inclusivement

Vendu chez The Garden Basket, 9271, Autoroute 48 (rue Markham), Markham, ON

The Garden Basket

« Veal Leg Cutlets (Scallopini) »

Variable (emballé en magasin ou servis par un commis)

Débutant par 0 203368

Toutes les unités vendues du 21 novembre 2018 jusqu'au 5 décembre 2018 inclusivement

 

Vendu chez The Garden Basket, 9271, Autoroute 48 (rue Markham), Markham, ON

The Garden Basket

« Veal Top Sirloin (Sotto Filleto) »

Variable (emballé en magasin ou servis par un commis)

Débutant par 0 203377

Toutes les unités vendues du 21 novembre 2018 jusqu'au 5 décembre 2018 inclusivement

 

Vendu chez The Garden Basket, 9271, Autoroute 48 (rue Markham), Markham, ON

The Garden Basket

« Veal Stew Bone-In »

Variable (emballé en magasin ou servis par un commis)

Débutant par 0 203362

Toutes les unités vendues du 21 novembre 2018 jusqu'au 5 décembre 2018 inclusivement

 

Vendu chez The Garden Basket, 9271, Autoroute 48 (rue Markham), Markham, ON

The Garden Basket

« Family Pack Veal T-Bone Grilling Steaks »

Variable (emballé en magasin ou servis par un commis)

Débutant par 0 203343

Toutes les unités vendues du 6 décembre 2018 jusqu'au 20 décembre 2018 inclusivement

 

Vendu chez The Garden Basket, 9271, Autoroute 48 (rue Markham), Markham, ON

The Garden Basket

« Veal T-Bone Grilling Steaks »

Variable (emballé en magasin ou servis par un commis)

Débutant par 0 203352

Toutes les unités vendues du 6 décembre 2018 jusqu'au 20 décembre 2018 inclusivement

 

Vendu chez The Garden Basket, 9271, Autoroute 48 (rue Markham), Markham, ON

Aucune - Kingsway Meats

« Sirloin Steak »

Variable

(servis par un commis)

S/O

Toutes les dates « Packed on » du 2019.NO 20 au 2019.DE 04 inclusivement

Vendu chez Kingsway Meats, 2342 rue Bloor W., Toronto, ON

Aucune - Kingsway Meats

« Beef Shank »

Variable

(servis par un commis)

S/O

Toutes les dates « Packed on » du 2019.NO 20 au 2019.DE 04 inclusivement

Vendu chez Kingsway Meats, 2342 rue Bloor W., Toronto, ON

Aucune - North Hill Meats

« Shoulder Clods Flat Iron »

Variable

S/O

Toutes les unités vendues du 4 juin 2019 jusqu'au 14 juin 2019 inclusivement

Vendu chez North Hill Meats and Deli, 3453 ave. Victoria Park N. York, ON

Doug's Quality Meats

« Rump Roast »

 

Variable

 

S/O

Toutes les unités vendues du 10 juillet 2019 jusqu'au 15 octobre 2019 inclusivement

Vendu chez Doug's Quality Meats, 224 rue Lakeport Unit #8,

St. Catharines, ON

Doug's Quality Meats

Stewing Beef

Variable

S/O

Toutes les unités vendues du 10 juillet 2019 jusqu'au 15 octobre 2019 inclusivement

Vendu chez Doug's Quality Meats, 224 rue Lakeport Unit #8,

St. Catharines, ON

Doug's Quality Meats

Ground Beef

Variable

S/O

Toutes les unités vendues du 10 juillet 2019 jusqu'au 15 octobre 2019 inclusivement

Vendu chez Doug's Quality Meats, 224 rue Lakeport Unit #8,

St. Catharines, ON

Aucune - Sarajevo Grill and Meat

Chevas

Variable

Aucun

Toutes les unités vendues du 31 mai 2019 jusqu'au 14 juin 2019

Vendu chez Sarajevo Grill and Meat, 13-225 The East Mall, Etobicoke, ON

Aucune - Brenner Packers Ltd.

« Boneless Beef - Outside Roast »

Variable (servi par un commis)

Aucun

Toutes les unités vendues du 22 novembre 2018 jusqu'au 15 décembre 2018 inclusivement

Vendu chez Brenner Packers Ltd., 497 rue Cataraqui, Windsor, ON

Aucune - Brenner Packers Ltd.

« Boneless Beef - Inside Roast »

Variable (servi par un commis)

Aucun

Toutes les unités vendues du 22 novembre 2018 jusqu'au 15 décembre 2018 inclusivement

Vendu chez Brenner Packers Ltd., 497 rue Cataraqui, Windsor, ON

Aucune - Brenner Packers Ltd.

« Beef Bones Cut »

Variable (servi par un commis)

Aucun

Toutes les unités vendues du 22 novembre 2018 jusqu'au 15 décembre 2018 inclusivement

Vendu chez Brenner Packers Ltd., 497 rue Cataraqui, Windsor, ON

Aucune - Brenner Packers Ltd.

« Veal Scallopini - Inside, Cut & Sliced »

Variable (servi par un commis)

Aucun

Toutes les unités vendues du 22 novembre 2018 jusqu'au 15 décembre 2018 inclusivement

Vendu chez Brenner Packers Ltd., 497 rue Cataraqui, Windsor, ON

Aucune - George's Meat Shop

« Beef Front Shank »

Variable (servi par un commis)

Débutant par 200024

Toutes les unités vendues du 19 novembre 2018 jusqu'au 6 décembre 2018 inclusivement

Vendu chez George's Meat Shop, 3681 rue Innes, Ottawa, ON

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« Boneless Beef Front Shank »

Variable

Aucun

Toutes les unités vendues du 20 novembre 2018 au 20 décembre 2018 inclusivement

Vendu chez Shun Fat Hing Grocery, 1179 rue Parisien O., Ottawa, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Stewing Beef »

Variable

Débutant par 0220549

Toutes les unités vendues du 4 juin 2019 jusqu'au 18 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 133-20901 ave. Bayview, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Boneless Blade »

Variable

Débutant par 0220718

Toutes les unités vendues du 14 juin 2019 jusqu'au 28 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 133-20901 ave. Bayview, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Stewing Beef »

Variable

Débutant par 0220459

Toutes les unités vendues du 7 juin 2019 jusqu'au 21 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 176 rue Yonge, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Beef Short Ribs French Style »

Variable

Débutant par 0220733

Toutes les unités vendues du 7 juin 2019 jusqu'au 14 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Beef Short Ribs French Style »

Variable

Débutant par 0220733

Toutes les unités vendues du 29 juillet 2019 jusqu'au 7 août 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Beef Short Ribs Flanken Style »

Variable

Débutant par 0222153

Toutes les unités vendues du 7 juin 2019 jusqu'au 14 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Beef Short Ribs Flanken Style »

Variable

Débutant par 0222153

Toutes les unités vendues du 29 juillet 2019 jusqu'au 7 août 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Angus Stew »

Variable

Débutant par 0220587

Toutes les unités vendues du 7 juin 2019 jusqu'au 14 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Angus Stew »

Variable

Débutant par 0220587

Toutes les unités vendues du 29 juillet 2019 jusqu'au 7 août 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Stewing Beef »

Variable

Débutant par 0220549

Toutes les unités vendues du 10 juin 2019 jusqu'au 17 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« English Short Ribs »

Variable

Débutant par 0220628

Toutes les unités vendues du 7 juin 2019 jusqu'au 14 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« English Short Ribs »

Variable

Débutant par 0220628

Toutes les unités vendues du 29 juillet 2019 jusqu'au 7 août 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Boneless Blade Roast »

Variable

Débutant par 0220718

Toutes les unités vendues du 15 juin 2019 jusqu'au 30 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Beef Miami Ribs »

Variable

Débutant par 0220607

Toutes les unités vendues du 7 juin 2019 jusqu'au 14 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Beef Miami Ribs »

Variable

Débutant par 0220607

Toutes les unités vendues du 29 juillet 2019 jusqu'au 7 août 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Marinated Miami Ribs »

Variable

Débutant par 0220732

Toutes les unités vendues du 7 juin 2019 jusqu'au 14 juin 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Pusateri's

Fine Foods

« Marinated Miami Ribs »

Variable

Débutant par 0220732

Toutes les unités vendues du 29 juillet 2019 jusqu'au 7 août 2019 inclusivement

Vendu chez Pusateri's Fine Foods, 1539 rue Avenue, Toronto, ON

Aucune - Jian Hing Food Mart

« Bone Shank (Bone-In) »

1 morceau

0 277134 003294

Toutes les unités vendues du 22 novembre 2018 jusqu'au 27 novembre 2018 inclusivement

Vendu chez Jian Hing Food Mart, 678 rue Markham, Scarborough, ON

Aucune - Jian Hing Food Mart

« Bone Shank (Bone-In) »

Variable

Débutant par 207134

Toutes les unités vendues du 22 novembre 2018 jusqu'au 27 novembre 2018 inclusivement

Vendu chez Jian Hing Food Mart, 678 rue Markham, Scarborough, ON

 

Produits visés par le rappel - Hôtels, Restaurants et Institutions

 

Marque

Produit

Format

CUP

Code

Information Supp./ Distribution

Centennial Foods

 

« Burger 50/50 Brisket/Chuck

»

7 oz (4,07 kg)

 

Aucun

Toutes les unités vendues du 22 août 2019 jusqu'au 29 août 2019 inclusivement

Vendu aux restaurants en Ontario

Centennial Foods

 

« Beef Chuck »

 

4 oz (4,07 kg)

Aucun

Toutes les unités vendues du 22 août 2019 jusqu'au 29 août 2019 inclusivement

Vendu aux restaurants en Ontario

Centennial Foods

 

« Beef Chuck and Brisket Patties »

2 oz (4,79 kg)

Aucun

Toutes les unités vendues du 22 août 2019 jusqu'au 29 août 2019 inclusivement

Vendu aux restaurants en Ontario

 

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les à l'endroit où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.  

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


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Communiqué envoyé le 15 octobre 2019 à 23:09 et diffusé par :