Le Lézard
Classé dans : Santé
Sujets : Rappels de produits, Sécurité publique

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de divers produits de boeuf cru et de veau cru en raison de la bactérie E. coli O157:H7


OTTAWA, le 10 oct. 2019 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 9 octobre 2019 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

L'industrie procède au rappel de divers produits de boeuf cru et de veau cru parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, comme les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers, ne doivent ni les vendre ni les utiliser.

Les produits suivants ont été vendus comme indiqué dans les tableaux ci-dessous.

Produits visés par le rappel - Consommateur

 

Marque

Produit

Format

CUP

Code

Information Supp./ Distribution

Aucune

« Beef Rib Eye »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 203013

Toutes les dates « Packed On » du JN.25.19 jusqu'au JL.09.19 inclusivement

Vendu chez PAT Central Market, rue 675 Bloor O., Toronto ON

Aucune

« Brisket Point » 

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 203012

Toutes les dates « Packed On » du NO.21.18 jusqu'au DE.05.18 inclusivement

Vendu chez PAT Central Market, rue 675 Bloor O., Toronto ON

Aucune

« Frozen Bulgogi »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 203018

Toutes les dates « Packed On » du JN.25.19 jusqu'au JL.09.19 inclusivement

Vendu chez PAT Central Market, rue 675 Bloor O., Toronto ON

Aucune

« Marinated Bulgogi »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 203024

Toutes les dates « Packed On » du JN.25.19 jusqu'au JL.09.19 inclusivement

Vendu chez PAT Central Market, rue 675 Bloor O., Toronto ON

Aucune

« Shabu Shabu Rib Eye »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 203045

Toutes les dates « Packed On » du JN.25.19 jusqu'au JL.09.19 inclusivement

Vendu chez PAT Central Market, rue 675 Bloor O., Toronto ON

Aucune

« Beef Chunks »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 204022

Toutes les dates « Packed On » du JN.18.19 jusqu'au JN.22.19 inclusivement

Vendu chez Tavora, 1625 ave. St. Clair O., Toronto ON

Aucune

« Beef Liver »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 204033

Toutes les dates « Packed On » du JN.05.19 jusqu'au JN.09.19 inclusivement

Vendu chez Tavora, 1625 ave. St. Clair O., Toronto ON

Aucune

« Misc By Weight » (boeuf)

Variable (Servis par un commis)

Variable

Toutes les dates « Packed On » du 2019MA31 jusqu'au 2019JN17 inclusivement

Vendu chez Uppercut Meat Market, 93 rue Front E., Toronto ON

Florence Meat Supplies Ltd.

« Roast »

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Vendu du 1er au 8 juin 2019

 

Vendu chez Florence Meat Supplies Ltd., 2136, rue Speers, Oakville ON

Florence Meat Supplies Ltd.

« Stewing meat »

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Vendu du 1er au 8 juin 2019

 

Vendu chez Florence Meat Supplies Ltd., 2136, rue Speers, Oakville ON

Florence Meat Supplies Ltd.

« Beef tenderloin »

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Vendu du 5 au 15 juin 2019

Vendu chez Florence Meat Supplies Ltd., 2136, rue Speers, Oakville ON

Scale Meats Ltd.

« Marinated Flank Steak »

Variable

Aucun

Vendu du 14 juin au 15 juillet 2019

Vendu chez Scale Meats Ltd., 1512 rue Wellington E., Sault Ste Marie ON

Scale Meats Ltd.

« Marinated Teres Major »

Variable

Aucun

Vendu du 14 juin au 15 juillet 2019

Vendu chez Scale Meats Ltd., 1512 rue Wellington E., Sault Ste Marie ON

Juan Meat Market Ltd.

« Bnls Beef Inside Skirt Steak »

Variable

Aucun

Vendu du 11 au 18 juin 2019

Vendu chez Juan Meat Market Ltd., 52-40 prom. Beverley Hills, Toronto ON

Juan Meat Market Ltd.

« Beef Chuck Short Rib »

Variable

Aucun

Vendu du 11 au 18 juin 2019

Vendu chez Juan Meat Market Ltd., 52-40 prom. Beverley Hills, Toronto ON

Witteveen Meats Ltd. Butcher Shop

« Prime Rib »

Variable

Aucun

Vendu du 19 au 30 juin 2019

Vendu chez Witteveen Meats Ltd., 154 rue Brant, Saint George ON

Aucune - Pat Thornhill Market

« Beef Brisket Short Ribs »

Variable

Débutant par 2 00435

Vendu du 12 au 19 juin 2019

Vendu chez Pat Thornhill Market, 5 rue Glen Cameron, Thornhill ON

Aucune - Pat Thornhill Market

« Eye of Round »

Variable

Débutant par 2 00415

Vendu du 25 juin au 2 juillet 2019

Vendu chez Pat Thornhill Market, 5 rue Glen Cameron, Thornhill ON

Aucune - Pat Thornhill Market

« Beef Brisket Point »

Variable

Aucun

Vendu du 12 au 19 juin 2019

Vendu chez Pat Thornhill Market, 5 rue Glen Cameron, Thornhill ON

Kawartha Meats

« T-Bone steak (Fresh) »

Variable

Aucun

Aucun

Vendu chez Kawartha Meats Inc., 917 rue Little Britain, RR1, Little Britain ON

 

Kawartha Meats (#4012)

«T-Bone steak (Frozen) »

Variable

(01) 9 0000000040122 (11) 191009 (3202) 000000 (21) 004660

« Packed Date: June 13, 2019, Best Before: Dec14, 2019 »

 

« Packed Date: June 20, 2019, Best Before: Dec 21, 2019 »

 

« Packed Date: June 22, 2019, Best Before: Dec 23, 2019 »

Vendu chez Kawartha Meats Inc., 917 rue Little Britain, RR1, Little Britain ON

 

Metzger Meats

« Beef Capless Ribs »

Variable

Aucun

Vendu du 12/15/18 au 12/23/18

Vendu chez Metzger Meats, 180 ave Brock, Hensall ON

Metzger Meats

« Boneless Beef Inside »

Variable

Aucun

Vendu du 11/22/18 au11/24/18

Vendu chez Metzger Meats, 180 ave Brock, Hensall ON

Metzger Meats

« Boneless Blade Roast »

Variable

Aucun

Vendu du 06/14/19 au 06/18/19

Vendu chez Metzger Meats, 180 ave Brock, Hensall ON

Metzger Meats

« Boneless Blade Roast »

Variable

Aucun

Vendu du 06/01/19 au 06/14/19

Vendu chez Metzger Meats, 180 ave Brock, Hensall ON

Metzger Meats

« Beef Eye of Round »

Variable

Aucun

Vendu du 06/08/19 au 06/12/19

Vendu chez Metzger Meats, 180 ave Brock, Hensall ON

Metzger Meats

« Beef Short Loin »

Variable

Aucun

Vendu du 06/08/19 au 06/21/19

Vendu chez Metzger Meats, 180 ave Brock, Hensall ON

Herrington's Quality Butchers

« Extra Lean Ground Beef »

Variable

Aucun

Vendu du 28 novembre au 5 décembre 2018

Vendu chez Herrington's Quality Butchers, 251 rue Queen, unité 1, Port Perry ON

Herrington's Quality Butchers

« Regular Ground Beef »

Variable

Aucun

Vendu du 28 novembre au 5 décembre 2018

Vendu chez Herrington's Quality Butchers, 251 rue Queen, unité 1, Port Perry ON

Aucune - Elwood Meat Market

« Beef Tenderloin » (000515)

Variable

Aucun

Dates « PACKED ON » du 2019JN13 au 2019JN20

Vendu chez Elwood Meat Market, 170 rue Lakeshore E., Port Credit ON

Aucune - Top Food Supermarket

« Bone-in Beef Shank »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 200123

Dates « Packed On » du 24 au 27 juin 2019

Vendu chez Top Food Supermarket Inc, 2715 ave Lawrence E., Scarborough ON

Aucune - Top Food Supermarket

« Boneless Beef Shank »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 0 200122

Dates « Packed On » du 13 au 16 juin 2019

Vendu chez Top Food Supermarket Inc, 2715 ave Lawrence E., Scarborough ON

Aucune - West Guilford Shopping Centre

« Beef Ribs 2x2 Capless »

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Vendu du 1er au 8 juin 2019

Vendu chez West Guilford Shopping Centre, West Guilford ON

Aucune - Coneybeare's Butcher Shop

« Beef Capless Ribs »

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Vendu du 06/18/2019 au 06/25/2019

Vendu chez Coneybeare's Butcher Shop, Minden ON

Aucune - Coneybeare's Butcher Shop

« Bnls Beef Bottom Butts »

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Vendu du 07/23/2019 au 07/30/2019

Vendu chez Coneybeare's Butcher Shop, Minden ON

Aucune - Vaughan Rd. Food Market

« Beef Oxtail »

Variable

Variable

« Packed from May 31, 2019 to June 3, 2019 »

Vendu chez Vaughan Rd. Food Market, rue 218 Vaughan, Toronto ON

Samir Supermarket & Restaurant 

« Veal With Bones »

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Vendu du 31 mai au 1 juin 2019

Vendu chez Samir Supermarket & Restaurant, 750 rue Upper James, Hamilton ON 

Samir Supermarket & Restaurant 

« Veal Without Bones »

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Vendu du 31 mai au 1 juin 2019

Vendu chez Samir Supermarket & Restaurant, 750 rue Upper James, Hamilton ON 

Aucune - Win Farms Supermarket

« Beef Liver »

Variable

Débutant par 200302

Vendu du 5 au 9 juin 2019

 

Vendu chez Win Farms Supermarket, 1925 ave Sheppard O., Toronto ON

Aucune - Win Farms Supermarket

« Beef Back Rib »

Variable

Débutant par 200509

Vendu du 24 au 28 juin 2019

Vendu chez Win Farms Supermarket, 1925 ave Sheppard O., Toronto ON

Aucune - Win Farms Supermarket

« Beef BLS Shank »

Variable

Débutant par 200501

Vendu du 6 au 10 juin 2019

Vendu chez Win Farms Supermarket, 1925 ave Sheppard O., Toronto ON

Aucune - Win Farms Supermarket

« Beef Bone In Shank Centre »

Variable

Débutant par 200511

Vendu du 6 au 10 juin 2019

Vendu chez Win Farms Supermarket, 1925 ave Sheppard O., Toronto ON

Superking Superstore

« Halal Sirloin Tip Steak »

Variable

Aucun

« Packed on

June 12 to June 20, 2019 »

Vendu chez Superking Superstore, 785 Wonderland Rd London, ON

Superking Superstore

« Halal Lean Ground Beef »

Variable

Aucun

« Packed on

June 12 to June 20, 2019 »

Vendu chez Superking Superstore, 785 Wonderland Rd London, ON

Galleria Supermarket - York Mills

« Fresh Beef - Brisket Point »

Variable

Débutant par 2 10056

Vendu du 11 au 19 juin 2019

Vendu chez Galleria Supermarket, 865 rue York Mills, Toronto ON

Galleria Supermarket - York Mills

« Fresh Beef - LA Short Rib »

Variable

Débutant par 2 10009

Vendu du 11 au 19 juin 2019

Vendu chez Galleria Supermarket, 865 rue York Mills, Toronto ON

Galleria Supermarket - York Mills

« Fresh Beef - Shortribs Korea Styl »

Variable

Débutant par 2 10217

Vendu du 11 au 19 juin 2019

Vendu chez Galleria Supermarket, 865 rue York Mills, Toronto ON

Nesbitt's

« Beef Patties »

Variable

Aucun

Vendu du 27 mai au 12 juin 2019

Vendu chez Nesbitt's Meat Market, 18 rue Cambridge S., Lindsay ON

Adonis

« Blade Roast Steak »

Variable

Débutant par 0202063

Vendu du 18 au 20 juin 2019

Vendu chez Adonis, 1240 ave Eglinton O., Mississauga ON

Adonis

« Striploin AA »

Variable

Débutant par 0202383

Vendu du 4 au 11 décembre 2018

Vendu chez Adonis, 20 rue Ashtonbee, édifice A, unité A1, Scarborough ON

Aucune

Non étiqueté (pointe de surlonge de veau)

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Tous les produits vendus du 21 au 23 novembre 2018

Vendu chez Food Village, 888 prom. Meadowlands, Ottawa ON

Aucune

Non étiqueté (intérieur de veau désossé)

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Tous les produits vendus du 1er au 3 juin 2019

Vendu chez Food Village, 888 prom. Meadowlands, Ottawa ON

Aucune

Non étiqueté (intérieur de boeuf désossé et dénaturé de catégorie AA ou supérieure)

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Tous les produits vendus du 14 au 21 juin 2019

Vendu chez Food Village, 888 prom. Meadowlands, Ottawa ON

Denninger's Foods of the World

 

 « Steak » - diverses coupes

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Vendu du 19 novembre au 24 décembre 2018

Vendu dans les magasins Denninger's en Ontario

Denninger's Foods of the World

« Roast »

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Vendu du 19 novembre au 24 décembre 2018

Vendu dans les magasins Denninger's en Ontario

Denninger's Foods of the World

« Roast Beef Top Round (not fully cooked) »

Variable (Servis par un commis)

Débutant par 201070

Vendu du 3 au 10 juillet 2019

Vendu dans les magasins Denninger's en Ontario

Foody Mart

« Beef Flank Steak »

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Vendu vers la fin de juin 2019

Vendu chez Foody Mart, 5221 Hwy 7, Markham, ON

Foody Mart

« Beef Finger Meat »

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Vendu vers la fin de juin 2019

Vendu chez Foody Mart, 5221 Hwy 7, Markham, ON

Grilladerie Select 

Rôti de surlonge de boeuf au poivre du moulin (désossé, non-cuit, assaisonné)

1 kg (poids au détail)

628915014297

BB 2019 JL 29

Vendu chez Walmart en Alberta et en Ontario

La Mantia's Country Market

« Beef Liver » (frais)

Variable

Aucun

Vendu du 06/05/19 au 06/13/19

Vendu chez La Mantia's Country Market, Lindsay ON

La Mantia's Country Market

« BNLS Beef Flank Steak » (fraîche)

Variable

Aucun

Vendu du 11/29/18 au 12/06/18

Vendu chez La Mantia's Country Market, Lindsay ON

La Mantia's Country Market

« Tenderloin - Beef » (frais)

Variable

Aucun

Vendu du 11/29/18 au 12/06/18

Vendu chez La Mantia's Country Market, Lindsay ON

Aucune

« Roasted Beef »

Variable (Servis par un commis)

Aucun

Vendu du 11 au 19 juin 2019

Vendu chez Hoffman's Meats, Stayner ON

 

Produits visés par le rappel - Hôtels, Restaurants et Institutions

 

Marque

Produit

Format

CUP

Code

Information Supp./ Distribution

Venerica Meats Inc.

« Beef Capless Rib AA »

Variable

Aucun

« Pack date : June 3, 2019 - June 28, 2019 »

Vendu aux restaurants en Ontario

Venerica Meats Inc.

« Beef Capless Rib Prime »

Variable

Aucun

« Pack date : June 3, 2019 - June 17, 2019 »

Vendu aux restaurants en Ontario

Venerica Meats Inc.

« Bnls Beef Cap Meat AA »

Variable

Aucun

« Pack date : June 10, 2019 - June 24, 2019 »

Vendu aux restaurants en Ontario

Venerica Meats Inc.

« Bnls Beef Clod AAA »

Variable

Aucun

« Pack date : June 5, 2019 - June 19, 2019 »

Vendu aux restaurants en Ontario

Venerica Meats Inc.

« Top Sirloin AAA »

Variable

Aucun

« Pack date : November 22, 2018 - January 3, 2019 »

et

« June 3, 2019 - June 17, 2019 »

Vendu aux restaurants en Ontario

Venerica Meats Inc.

« Veal Inside »

Variable

Aucun

« Pack date : December 20, 2018 - January 3, 2019 »

Vendu aux restaurants en Ontario

Belmont Meats

MAP Galettes de chuck au boeuf frais

5,95 kg

(01)1 0060597 53061 5

Meilleur avant : 2019 JN 26

 

Code sur le produit : 30210

ON

Belmont Meats

MAP Galettes de chuck au boeuf frais

5,61 kg

(01)1 0060597 30216 8

Meilleur avant : 2019 JN 26

 

Code sur le produit : 30216

ON

Belmont Meats

MAP Galettes de boeuf frais

5,52 kg

(01)1 0060597 30730 9

Meilleur avant : 2019 JN 26

2019 JL 13

 

Code sur le produit : 30730

ON

Belmont Meats

MAP Galettes de boeuf Angus frais

4,06 kg

(01)1 0060597 32350 7

Meilleur avant : 2019 JN 25

 

Code sur le produit : 32350

ON, QC

Belmont Meats

MAP Galettes de chuck au boeuf frais

3,40 kg

(01)1 0060597 36155 4

Meilleur avant : 2019 JN 25

2019 JL 13

 

Code sur le produit : 36155

ON, QC

Belmont Meats

MAP Galettes de boeuf frais

4,06 kg

((01)1 0060597 32362 5

Meilleur avant : 2019 JN 25

2019 JL 13

 

Code sur le produit : 32362

QC

Belmont Meats

MAP Galettes de boeuf Angus frais

4,08 kg

(01)1 0060597 32365 1

Meilleur avant : 2019 JN 25

2019 JL 13

 

Code sur le produit : 32365

ON, QC

Belmont Meats

MAP Galettes de boeuf frais

4,75 kg

(01)1 0060597 32367 5

Meilleur avant : 2019 JN 25

2019 JL 13

 

Code sur le produit : 32367

QC

Belmont Meats

Madison-MAP Galettes de paleron et poitrine de boeuf frais

4,75 kg

(01)1 0060597 32375 0

Meilleur avant : 2019 JN 26

 

Code sur le produit : 32375

QC

Belmont Meats

MAP Galettes de paleron et poitrine de boeuf frais

9,07 kg

(01)1 0060597 32376 7

Meilleur avant : 2019 JN 26

 

Code sur le produit : 32376

ON

Belmont Meats

MAP Galettes de chuck au boeuf frais

3,57 kg

(01)1 0060597 32377 4

Meilleur avant : 2019 JN 26

 

Code sur le produit : 32377

ON

Belmont Meats

MAP Galettes de paleron, poitrine, surlonge de boeuf

5,04 kg

(01)1 0060597 36100 4

Meilleur avant : 2019 JN 26

 

Code sur le produit : 36100

ON, QC

Belmont Meats

MAP Galettes de chuck au boeuf frais

4,08 kg

(01)1 0060597 36165 3

Meilleur avant : 2019 JN 25

2019 JN 26

 

Code sur le produit : 36165

ON, QC

Belmont Meats

MAP Galettes de chuck au boeuf frais

3,4 kg

(01)1 0060597 32360 6

Meilleur avant : 2019 JN 25

2019 JL 13

 

Code sur le produit : 32360

QC

Belmont Meats

MAP Galettes de boeuf Angus frais

4,26 kg

(01)1 0060597 36167 7

Meilleur avant : 2019 JN 25

 

 

Code sur le produit : 36167

ON

Belmont Meats

MAP Galettes de chuck au boeuf frais

4,06 kg

(01)1 0060597 36170 7

Meilleur avant : 2019 JN 25

2019 JL 13

 

Code sur le produit : 36170

QC

Belmont Meats

MAP Galettes de paleron, poitrine, surlonge de boeuf

23,14 kg

(01)1 0060597 36175 2

Meilleur avant : 2019 JN 26

 

Code sur le produit : 36175

QC

Belmont Meats

MAP Galettes de boeuf Angus frais

4,41 kg

 

(01)1 0060597 37450 9

Meilleur avant : 2019 JN 26

 

Code sur le produit : 37450

ON

Belmont Meats

MAP Galettes de boeuf Angus frais

4,76 kg

(01)1 0060597 37490 5

Meilleur avant : 2019 JN 25

2019 JN 26

2019 JL 13

 

Code sur le produit : 37490

ON

 

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les à l'endroit où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.  

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


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Communiqué envoyé le 11 octobre 2019 à 01:18 et diffusé par :