Le Lézard
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Sujets : Rappels de produits, Sécurité publique, CFG

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel des produits de boeuf cru de marque Ryding-Regency Meat Packers Ltd. en raison de la bactérie E. coli O157:H7


OTTAWA, le 8 oct. 2019 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 4 octobre 2019 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Ryding-Regency Meat Packers Ltd. (EST. 99) procède au rappel des produits de boeuf cru de marque Ryding-Regency Meat Packers Ltd. parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les établissements de services alimentaires, les détaillants, les distributeurs et les fabricants ne doivent pas servir, vendre ou utiliser les produits visés décrits ci-dessous.

Les produits suivants pourraient avoir été vendus à l'échelle nationale. 

 

Produits visés par le rappel


Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Numéro de produit

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF CHUCK 85 »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

1522000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF STRIPLOIN »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/27

1561511

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF BUTT TENDERLOIN »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/27

1563511

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF BUTT TENDERLOIN »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/27

1863511

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« HALAL BEEF BRISKET »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/27

1942000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« CHUCK FLAP TAILS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/27

8023200

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF EYE OF ROUND »

Variable

Aucun

« Packed »
18/11/16

8051900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF CLOD HEART »

Variable

Aucun

« Packed »
19/05/30

8322300

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF CAPLESS RIBS (2x2) »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/27

8331500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF BRISKET POINTS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/27

8642000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TOP SIRLOIN BUTT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/27

8662000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF CHUCK 85 »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/27

9022000

 

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à votre établissement. Si c'est le cas, rapportez-les à l'endroit où ils ont été achetés. Si vous avez reçu les produits visés par le rappel et que vous les avez transformés, nous vous conseillons de communiquer avec l'ACIA.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.  

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


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Communiqué envoyé le 8 octobre 2019 à 23:11 et diffusé par :