Le Lézard
Classé dans : Santé
Sujets : Rappels de produits, Sécurité publique

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel des produits de boeuf cru et de veau cru de marque Ryding-Regency Meat Packers Ltd. en raison de la bactérie E. coli O157:H7


OTTAWA, le 2 oct. 2019 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 1er octobre 2019 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Ryding-Regency Meat Packers Ltd. procède au rappel des produits de boeuf cru et de veau cru de marque Ryding-Regency Meat Packers Ltd. parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les établissements de services alimentaires, les détaillants, les distributeurs et les fabricants ne doivent pas servir, vendre ou utiliser les produits visés décrits ci-dessous.

Les produits suivants pourraient avoir été vendus à l'échelle nationale. 

Produits visés par le rappel

 

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Numéro de produit

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF CHUCK TENDERS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

0778416

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« PETITE TENDER »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1524400

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« PETITE TENDER »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1524500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BF OUTSIDE SKIRT STEAK »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1543100

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF INSIDE SKIRT STEAK »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1543200

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF FLANK STEAKS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1545011

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF MARROW BONES »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1549900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF INSIDE »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1551511

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF BUTT TENDERLOIN »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1563500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« C-H VEAL LOINS S-C »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1581400

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL FLANK STEAKS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1584100

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL TENDONS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1586000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL BUTT TENDERLOIN »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1587000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF BUTT TENDERLOIN »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1863511

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF FLAP/FLANK MEAT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

1865011

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF HEARTS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

5970400

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL TRIMMING »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

5984500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« CENTER CUT BONE IN FRONT SHANK »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

6040900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« OUTSIDE BEEF SKIRT STEAKS  »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

6043100

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« COD FAT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

6049000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF STRIPLOIN »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

6061500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL LEG BONES »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

6073900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF CHUCK 85 ANGUS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

6822000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF CAPLESS RIBS-(2X2) »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

6831511

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF SHORT LOIN (1X1) »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

6861011

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF SIRLOIN TOP BUTT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

6862011

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF STRIPLOIN »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

7861511

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF CLOD »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8022500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF CHUCK TENDERS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8023500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF CHUCK SHORT RIB »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8023700

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« CENTER CUT CONICAL MEAT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8024600

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF SHORT RIB 3-BONE »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8032300

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF CAP MEAT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8033000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONE IN BEEF BACK RIBS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8033205

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF BONE IN HIND SHANK »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8040600

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« CENTER CUT BONE IN FRONT SHANK »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8040900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF BRISKET POINT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8042016

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF BRISKET SHORT RIBS 3-B »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8042500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TRIMMINGS 65 »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8047500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF OUTSIDE FLAT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8051800

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF SHORT LOIN (1X1) »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8061000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF STRIPLOIN »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8061500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL HIND SHANK BONE IN »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8081500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL EYE OF THE ROUND »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8081900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS VEAL BRISKET POINTS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8082100

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL CHUCK SQUARE CUT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8082700

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL 85 TRIM »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8083200

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL SKIRT STEAKS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8083300

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL RIB (4X4) B/IN 6 BONES »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8083500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS VEAL FLANK »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8084600

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL INSIDES »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8085500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS VEAL SHANK (HEEL) »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8085600

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL OUTSIDE FLAT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8085800

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL OUTSIDE FLAT DENUDED »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8085808

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« VEAL SIRLOIN TIP »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8085900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS VEAL SIRLOIN BUTT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8086700

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF STRIPLOIN »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8161500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF CLOD »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8322500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BLNS BEEF PECTORAL MEAT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8322700

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF BLADE ROAST »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8323000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« SHOULDER CLODS FLAT IRON'S »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8323800

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF SHORT RIB 3-BONE »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8332300

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF STRIPLOIN »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8361500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« TOP CAP MUSCLES »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8362300

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF BOTTOM BUTT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8362600

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TENDERLOINS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8363016

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF CAPLESS RIBS-(2X2) »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8431500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF PRIME STRIPLOIN »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8461500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF SHORT LOIN (1X1) »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8561000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF BNLS INSIDES »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8851500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF TOP SIRLOIN BUTT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8862000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF CAPLESS RIBS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8931500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF INSIDE »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8951500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF EYE OF ROUND »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8951900

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF SIRLOIN TIPS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

8953000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BONELESS BEEF CHUCK 85 »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

9022000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BEEF SHOULDER CLODS »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

9022500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TRIMMINGS 50 »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

9047000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TRIMMINGS 65 »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

9047500

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« COLD FAT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

9049000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« COLD/HOT FAT »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

9094980

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BF ANGUS CHUCK 85 »

Variable

Aucun

« Packed » 19/05/30

9822000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TRIMMING 50 »

Variable

Aucun

« Packed » 18/10/04

9247000

Ryding-Regency Meat Packers Ltd.

« BNLS BEEF TRIMMINGS 50 »

Variable

Aucun

« Packed » 19/04/17

9047000

 

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à votre établissement. Si c'est le cas, rapportez-les à l'endroit où ils ont été achetés. Si vous avez reçu les produits visés par le rappel et que vous les avez transformés, nous vous conseillons de communiquer avec l'ACIA.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


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Communiqué envoyé le 3 octobre 2019 à 00:07 et diffusé par :