QUÉBEC, le 1er oct. 2019 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal, en collaboration avec l'entreprise Pâtisserie de la Gare, située au 24, avenue Westminster Nord, à Montréal, avisent la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous car ils n'ont pas été préparés et conditionnés de façon à en assurer l'innocuité.
Dénomination du produit | Format | Lot visé |
« PAINS FRAIS » | Unité | Produits vendus jusqu'au 1er octobre 2019 |
« CROISSANTS » À SAVEUR DE : | ||
« BISCUITS FRAIS » | ||
« CHOCOLATINES » | ||
« BRIOCHE À LA CANNELLE » | ||
« DANOISE AUX ABRICOTS » | ||
« CHAUSSONS AUX POMMES » | ||
« TARTELETTES AUX FRUITS » |
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 1er octobre 2019 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Ils étaient vendus à l'état frais (température de la pièce), sauf la tartelette aux fruits qui était vendue à l'état réfrigéré. Les produits ne comportent pas d'étiquette.
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de publier cette mise en garde par mesure de précaution. Les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer. Elles doivent soit le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou encore le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation