Le Lézard
Classé dans : Santé
Sujet : Sécurité publique

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de pâtés, de mousses, de terrines et de rillettes de diverses marques en raison de la bactérie Listeria monocytogenes


Photos des produits sont disponibles : http://inspection.gc.ca/fra/1568345193713/1568345200763

OTTAWA, le 12 sept. 2019 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 30 août 2019 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Les Spécialités Prodal (1975) Ltée procède au rappel de pâtés, de mousses, de terrines et de rillettes de diverses marques parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs ne devraient pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires ne devraient pas les vendre ou les utiliser.

Les produits suivants ont été vendus en Ontario et au Québec. Ces produits pourraient aussi avoir été vendus par des employés de comptoirs jusqu'au 12 septembre 2019 inclusivement, avec ou sans étiquette. Les consommateurs qui ne sont pas certains s'ils ont acheté les produits visés devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Produits visés par le rappel

 

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Le Petit Charcutier

Pâté de campagne - Cognac

150 g

0 59749 95188 3

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Le Petit Charcutier

Pâté de campagne - Poivre

150 g

0 59749 95189 0

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Le Petit Charcutier

Pâté de campagne - À l'ancienne

150 g

0 59749 95187 6

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Le Petit Charcutier

Pâté de foie - Fines herbes

150 g

0 59749 95191 3

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Le Petit Charcutier

Pâté de foie - Ail

150 g

0 59749 95190 6

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Le Petit Charcutier

Pâté de foie - À l'ancienne

150 g

0 59749 95192 0

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Paysan

Pâté de Campagne

2x100 g

0 68104 02286 1

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Paysan

Pâté de Campagne au poivre noir

2x100 g

0 68104 02287 8

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Paysan

Pâté de foie

2x100 g

0 68104 02288 5

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Paysan

Pâté de foie à l'ail

2x100 g

0 68104 02289 2

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Première moisson

Rillettes de volaille

125 g

0 29145 13471 5

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Première moisson

Pâté de foie

125 g

0 29145 50006 0

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Première moisson

Pâté de campagne

125 g

0 29145 50506 5

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Première moisson

Pâté de campagne au poivre noir

125 g

0 29145 50516 4

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Première moisson

Pâté de campagne au cognac

125 g

0 29145 50526 3

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Première moisson

Terrine de canard et porc à l'orange

125 g

0 29145 51006 9

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Première moisson

Terrine de lapin et porc au vin blanc

125 g

0 29145 51126 4

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Première moisson

Mousse de foie de volaille au Porto

125 g

0 29145 52506 3

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Première moisson

Rillettes du Mans

125 g

0 29145 52006 8

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC12 inclusivement

Les Spécialités Prodal (1975) Ltée

Pâté de campagne au cognac

Variable

Variable

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC18 inclusivement

Les Spécialités Prodal (1975) Ltée

Pâté de campagne

Variable

Variable

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC18 inclusivement

Les Spécialités Prodal (1975) Ltée

Pâté de campagne au poivre

Variable

Variable

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC18 inclusivement

Les Spécialités Prodal (1975) Ltée

Pâté de foie

Variable

Variable

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC18 inclusivement

Les Spécialités Prodal (1975) Ltée

Pâté de foie à l'ail

Variable

Variable

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC18 inclusivement

Les Spécialités Prodal (1975) Ltée

Pâté de foie aux fines herbes

Variable

Variable

Toutes dates « Meilleur avant » jusqu'au 2019OC18 inclusivement

 

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.    

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

 

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


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Communiqué envoyé le 13 septembre 2019 à 01:21 et diffusé par :