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Avis de rappel d'aliments - Rappel de Pépites de saumon sockeye sauvage fumé originales de marque Western Family en raison de la bactérie Listeria monocytogenes


Photos des produit disponible : https://www.inspection.gc.ca/fra/1564110911002/1564110913438

OTTAWA, le 25 juill.2019 /CNW/ - Delta Pacific Seafood Ltd. procède au rappel de Pépites de saumon sockeye sauvage fumé originales de marque Western Family parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Le produit suivant a été vendu en Alberta et en Colombie-Britannique et pourrait avoir été distribué dans d'autres provinces et territoires.

Produit visé par le rappel

 

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Western Family

Pépites de saumon sockeye sauvage fumé originales

150 g

0 62639 35065 9

11720516 et 11720517

 

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.    

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

 

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


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Communiqué envoyé le 26 juillet 2019 à 00:01 et diffusé par :