Avis de ne pas consommer de la sauce à spaghetti, de la sauce à ragoût, du poulet et des soupes conditionnés dans des pots de verre et vendus par l'entreprise La bouffe à Réal

MISE EN GARDE À LA POPULATION

QUÉBEC, le 23 nov. 2018 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant ses activités sous la raison sociale La bouffe à Réal, située au 290, rue Jérôme, à Notre-Dame-du-Bon-Conseil, avise la population de ne pas consommer les produits de cette entreprise qui sont indiqués dans le tableau suivant, car ils n'ont pas été préparés et conditionnés de façon à en assurer l'innocuité.

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu'au 22 novembre 2018 inclusivement, et ce, à l'établissement désigné ci-dessus et à l'occasion d'un marché d'artisans à Drummondville. Ils étaient vendus à l'état non réfrigéré et conditionnés dans des pots de verre de type Mason. L'étiquette des produits ne comporte aucun autre élément que leur dénomination.

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section «?Consommation des aliments?» du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre «?MAPAQaliments?» sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

www.mapaq.gouv.qc.ca

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation