Le Lézard
Sujets : Rappels de produits, Sécurité publique, CFG

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de rôti de ronde de boeuf cuit assaisonné de marque Deli Classic en raison de la bactérie Listeria monocytogenes


Les photos des produits sont disponibles à : https://bit.ly/2HnXC1c

OTTAWA, le 9 avril 2018 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 28 mars 2018 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Erie Meat Products Ltd. procède au rappel de rôti de ronde de boeuf cuit assaisonné de marque Deli Classic parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs ne devraient pas consommer le produit visé par le rappel décrit ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, tels que les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers ne devraient pas le vendre ou l'utiliser.

Le produit suivant a été vendu à en Alberta, en Ontario, au Québec et à Terre-Neuve-et-Labrador et pourrait avoir été distribué dans d'autres provinces et territoires. Ce produit pourrait avoir été coupé et servi sans étiquette, code ou sous une autre marque. Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir acheté le produit visé par le présent avis devraient se renseigner auprès du leur détaillant.                               

Produit visé par le rappel

 

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Deli Classic

Rôti de ronde de boeuf cuit
assaisonné

Variable

Aucun

« Meilleur Avant »
2018AL10
2018AL17

 

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison ou à l'établissement. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le à l'endroit où il a été acheté.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.    

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l'ACIA au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Des cas de maladie associés à la consommation de produit similaire ont été signalés. Toutefois, pour le moment, aucun cas de maladie confirmé associé à la consommation du produit visé par cet avis de rappel d'aliments n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

 

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments



Communiqué envoyé le et diffusé par :