Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de rosbif cuit assaisonné de marque Druxy's Fresh Deli Revolution en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Les photos des produits sont disponibles à https://bit.ly/2J45a9M  

OTTAWA, le 28 mars 2018 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 27 mars 2018 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur la distribution. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Erie Meat Products Ltd. procède au rappel de rosbif cuit assaisonné de marque Druxy's Fresh Deli Revolution parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Le produit suivant a été vendu chez divers restaurants Druxy's Famous Deli et dans les restaurants suivants en Ontario.

Ce produit a été coupé et servi dans ces restaurants sans étiquette ou code. Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir consommé ou acheté le produit visé par le présent avis devraient se renseigner auprès du restaurant.

Produit visé par le rappel

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

• Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter, ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook
• Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour des avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Des cas de maladie qui pourraient être associés à la consommation de ce produit ont été signalés. Des analyses en laboratoire sont menées afin de confirmer le lien.

Renseignements supplémentaires

• Erie Meat Products Ltd. : Linda Bergman, 416-771-1419
• ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous  

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments