Avis de rappel d'aliments - Rappel de boeuf haché de marques Viandes Lauzon et Triple A en raison de la bactérie E. coli O157:H7
Les photos des produits sont disponibles http://bit.ly/2GbR1c2
OTTAWA, le 19 mars 2018 /CNW/ - Viandes Lauzon procède au rappel de boeuf haché de marques Viandes Lauzon et Triple A parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Les produits suivants ont été vendus au Québec.
Produits visés par le rappel
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Marque |
Produit |
Format |
CUP |
Codes |
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Viandes Lauzon |
Boeuf haché mi-maigre S/A |
2,50 kg |
Aucun |
18-03-05 |
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Triple A |
Boeuf haché maigre Triple A |
8 x 454 g |
Variable |
Emballé le : 18-03-05 |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.
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Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Renseignements supplémentaires
SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments
Communiqué envoyé le et diffusé par :
