Le Lézard

Politique nationale de la ruralité - 10 000 $ POUR LA MISE EN MARCHÉ DE NOUVELLES BOISSONS ALCOOLIQUES À BASE DE SÈVE OU DE SIROP D'ÉRABLE AVEC PETITS FRUITS


LAC-MÉGANTIC, QC, le 3 avril /CNW Telbec/ - La députée de Mégantic-Compton, madame Johanne Gonthier, au nom de la vice-première ministre et ministre des Affaires municipales et des Régions, madame Nathalie Normandeau, a annoncé le versement d'une aide financière de 10 000 $ à l'entreprise L'érable à son meilleur pour l'élaboration et la mise en marché de boissons alcooliques à base de sève ou de sirop d'érable avec petits fruits.

L'aide financière provient de la mesure pour stimuler le développement des produits de spécialité, une mesure innovatrice issue de la Politique nationale de la ruralité 2007-2014.

Grâce à cet appui financier, l'entreprise L'érable à son meilleur procédera à la fabrication artisanale de boissons alcooliques à base de sève ou de sirop d'érable avec petits fruits. Ces boissons seront produites à partir d'un procédé de fermentation de la sève ou du sirop d'érable selon une méthode semblable à la fermentation des raisins pour le vin. Le coût total du projet pour l'élaboration et la mise en marché des boissons alcooliques à base de sève ou de sirop d'érable avec petits fruits est évalué à près de 48 000 $.

"Nous sommes très heureux de cette mesure innovatrice contenue dans la Politique nationale de la ruralité qui vient donner un coup de pouce aux artisans et aux entreprises afin d'encourager le développement de nouveaux produits et de soutenir ainsi la vitalité de nos communautés rurales", a déclaré la ministre Nathalie Normandeau.

"Cette mesure offre un appui financier à des promoteurs de notre milieu pour stimuler le développement de produits de spécialité de façon à favoriser l'occupation dynamique de notre territoire et la diversification de l'économie des collectivités locales", a ajouté la députée Johanne Gonthier.

La mesure pour stimuler le développement des produits de spécialité, dont la subvention peut atteindre 25 000 $ par projet, a pour but de soutenir la création d'activités nouvelles en territoire rural en misant sur des projets liés aux ressources, aux savoirs, aux savoir-faire et aux capacités d'innovation des promoteurs ruraux. Elle appuie des microprojets dans le secteur bioalimentaire ainsi que dans les domaines des produits forestiers non ligneux et de la forêt, de la culture, du patrimoine et des produits artisans.





Communiqué envoyé le 3 avril 2008 à 10:00 et diffusé par :