Les organismes génétiquement modifiés font partie de notre quotidien, et ce, depuis quelques années déjà. En plus de rendre les légumes plus appétissants, cette technologie permet d’augmenter la production et la taille de ces légumes. Nous ne connaissons pourtant pas les effets à long terme d’une consommation régulière d’OGM. En Californie, un comté a même décidé de bannir la culture d’OGM afin d’assurer à ses agriculteurs et vignerons une paie acceptable et une alimentation plus saine.
Le comté de Mendocino, situé au nord de San Francisco, est le premier comté en sol américain à bannir les organismes génétiquement modifiés. Cette décision a été prise à la suite d’un vote tenu récemment qui avait révélé que plus de 56 % des électeurs étaient en faveur d’une telle interdiction.
La nouvelle loi prévoit que les cultivateurs pris à cultiver des plans génétiquement modifiés auront droit à des amendes assez sévères. Cette région vinicole ne cultive en fait aucun des produits génétiquement modifiés qui circulent actuellement sur le marché, tel que la pomme de terre et le maïs, mais on craint les risques de pollinisation croisée.
« Le vent et le pollen transporté par des insectes peuvent provoquer des pollinisations croisées dans les vignes, ce qui menacerait la viabilité économique des entreprises vinicoles biologiques ou traditionnelles », ont expliqué les supporters du vote en faveur de l’interdiction.
Après la Californie, il se pourrait bien que le Vermont et Hawaii passent à l’action.