Pour partager nos plus intenses émotions culinaires ! Réservé aux bons petits plats.

Mon menu numéro 1:

Entrée: Tarte aux courgettes et au fromage de chèvre
Plat principal: Côtelettes d'agneau grillées aux fines herbes + Tomates à la provençale
Salade roquette
Pas de fromage, j'aime pas ça.
Dessert: Tiramisu

Et vous, qu'est-ce que vous aimez manger ?

Une bonne langue de boeuf.
Je sais que ça répugne pas mal de monde, mais qu'est ce que c'est bon...

Dans le style plat d'hiver, une potée aux choux, avec un ou deux pigeons, et de la saucisse... Mmmh

plusieurs plusieurs choses :
crabe des neiges frais,
homard (toutes les façons, mais spécialement poêlé avec du beurre, du vin blanc et de la crème),
poitrine de perdrix fraiche (encore là avec la sauce à la crème et au vin blanc),
magrets de canard avec les pattes en confit, etc

De la moulée de clown (Mcdo ) fallait bien je la place quelques part...jdéconne désolé.


À peu près tous ce qui se fait avec de la sauce pesto...
Sinon, Raclette/fondue aux viandes sauvages(Perdrix, orignal, cariboux..ce sont celles que j'ai essayer)
Saucisse Mergues, Toulouse, Italiennes toussa toussa.

SMOKED MEAT!!

Dessert: ''Pouding-Chômeur'' avec de la crême la plus concentré possible....dégueulasse (comprendre içi: foutrement bon)

Voir aussi le topic de Noël (je retranscrit?)

Âmes sensible douées d'un peu d'imagination s'abstenir de lire ce qui suit, merci.

J'imagine un peu le même truc avec mon oncle en Tanzanie avec les guerriers Massaï.

1 Table, des chaises, un trou dans la table du même calibre que la tête du singe capturé, des attaches, 1 machette, 1 singe, le même nombre de cuillière que de chaises et puis un singe décaloté.

Miam que ça m'écoeure.

Il parait que c'est suculent.
Seulement un peu cruel que le singe soit en vie..

Mon dieu j'ai fait un tiramisu pour un annif samedi dernier.

Je crois que tu aurais grave baver dessus.

le gazpacho et les soupes de nouilles chinoises. et pis les sushi et le curry de legumes.

et ts les mélanges bizarres que je suis seule a manger genre:

roquefort concombre thon mayo cornichon
soupe de nouilles camembert banane
roquefort thon fumé sauce barbecue

et j en passe des trucs qui puent...

je connais une autre personne qui fait des mélanges comme toi (ce n'est pas moi ) tu n'es plus seule au monde

de la pizza au poulet
avec des moules gratinées
un gateau mousse au chocolat
et un bon petit lait au chocolat pour terminer.

(ce midi)

-Oeufs mayo.
-Andouillette 5A à la lyonnaise avec des pommes de terre sautés.
-Tarte au chocolat, avec de la crème anglaise.


MiaM

Je vais y aller dans le menu fruits de mer!

- Entrée: Poires farcies au crabe

- Coquilles aux fruits de mer ( pétoncles..crevettes..homard) avec riz basmati...miam..miam..le tout avec un bon vin blanc!

Dessert: Gâteau sucre à la crème..miam..miam..miam..!!

De l'orignal !!


Cpt-pioupiou y a goutté quand il est venu au Québec cet été

Bah tous les gibiers en général c'est super bon. La viande est pas grasse, et vachement parfumée. Du sanglier, qu'est ce que c'est bon...

J'ai bien aimé d'ailleurs... Grillé au BBQ. *bave*

Pff! sur le bbq....bouhouhou, moi aussi j'en veux, j'ai jamais essayer.

Du Lièvre j'ai manger 2 fois, j'ai capoté.

Et tout ce qui est terrines... Terrine de lièvre, ou de sanglier, raaah c'est trop bon ! (par contre l'état de la cuisine après avoir mixé des abats sanguinolents, c'est un peu dégueu)

mmmmm dla viande de bois

Du chou farci !

Auvergne en force !!!!!!

Un Fricandeau!
De l'aligot!


MiaM