la bonne excuse ... ça n'a duré qu'une journée même pas ... t'es bien une nana, vous exagérez tjs -_-

Bin.... ça duré plus que ça me semble ! je sais pkus ce que ça me disait, mais ça chiait.

Entk, je suis de retour là

Une dorade au four, avec de la farce composée d'une fondue d'oignons et d'un peu de mie de pain.

C'est vraiment délicieux

Longe de porc ail et Dijon au four avec petite pomme de terre grelot et carotte.........

dans 25 min J'ai FAIMM!!

Edit: @divarvel: Rose, grise ou noire la dorade?

Dorade grise, c'est celle qu'il y a en majorité là où on pêche (on a des roses de temps en temps dans certains coins). J'ai jamais trop senti de différence de goût d'ailleurs.
Celle là faisait 1,5kg vidée, c'était pas mal pour 5.

des frites et des chixfingers

Dimanche j'ai mangé de la perdrix (Gélinotte huppée, poule sauvage) cuit dans poêle avec des patates pilées et des oignons rouges mélangés, ainsi que pleins de légumes dans une sauce et gratiné.

Menoum menoum.

La perdrix c'est délicieux... En général on les fait à la sauteuse, avec un peu de jus dans le fond, et on met des patates en accompagnement... Miam, j'ai hâte d'être en hiver pour le coup. (La poule faisanne, c'est tellement bon...)

Ah, et les cailles, rôties au four, miam !

en parlant de cailles et de perdrix, mes recettes préférées sont :

cailles, simplement cuites au bbq, salées et poivrées...

perdrix, désossées saisies dans la poele, passées au four a basse temp pour quelques minutes avec une sauce au vin blanc et a la crème...

sur ce, je m'en vais me faire du flétan poelé dans le beurre, avec des patates et une salade

Et les crevettes ? Bien grosses, bien dodues, avec juste une vinaigrette au citron...

moules à la crème avec pommes de terre sautés, un délice (-:

Gratin de pates au thon avec du curie, crème fraiche du chèvre et de l'emmental !
miam ... je suis pas content alors je mange !

Compote pomme/poire faite de mes propres mains... un délice!

un bourguignon avec des pates bio et un verre de rouge (-:

Un faisan avec des pommes de terre au four, avec une bouteille de Lalande de Pomerol, c'était impeccable

Un resto gastronomique *bave*

Des nois de Saint - Jacques avec de la crème et des échalottes

Samedi soir, à minuit et demie, en garde, une barquette de pâtes du CHU avec du ketchup par dessus.

Ben vous savez quoi ? C'est trop bon quand on a faim .

Un 6 pâtes, salade de choux, pains, beurre dur , et du vin.