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ACIA/Alerte à l'allergie : présence non déclarée de blé dans les boules de neige à la noix de coco de marque Tunnock



OTTAWA, ONTARIO--(CCNMatthews - 20 juin 2006) -

Séquences audio disponibles à l'adresse
www.inspection.gc.ca/francais/direct/media

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux protéines de blé de ne pas consommer de Boules de neige à la noix de coco de marque Tunnock décrites ci-après. Le produit visé contient du blé alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, Boules de neige à la noix de coco de marque Tunnock, un produit d'Ecosse, se vend en emballage de 100 g portant le CUP 0 36933 00017 6. L'emballage contient quatre boules enveloppées individuellement. Tous les codes sont visés par cette alerte. Ce produit a été distribué à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de blé.

Le produit visé est retiré du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1 800 442-2342/ATS 1 800 465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le blé, l'un des neufs allergènes alimentaires les plus courants, visitez la page Web sur les allergènes alimentaires à l'adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergef.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.


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Communiqué envoyé le 20 juin 2006 à 20:45 et diffusé par :