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DMV International ouvre son centre d'innovation Innovium, consacré au développement d'ingrédients alimentaires et nutritionnels



ZALTBOMMEL, Pays-Bas, May 11 /PRNewswire/ --

- L'ouverture de ce centre d'innovation souligne les ambitions stratégiques de Campina en matière d'ingrédients industriels

L'inauguration officielle d'Innovium, le centre d'innovation de DMV International consacré aux ingrédients utilisés dans les produits d'alimentation et de nutrition, constitue une nouvelle preuve de l'importance stratégique que la coopérative laitière internationale Campina accorde aux activités internationales relatives aux ingrédients (laitiers) de sa division DMV International. Innovium se situe dans le Food Valley Incubator BioPartner Center (Centre BioPartner de la pépinière d'entreprises du secteur alimentaire, NDLT) de Wageningen (Pays-Bas). Le Président Directeur général de Campina J.J.G.M. (Justinus) Sanders et le maire de Wageningen G.J.M. (Geert) van Rumund ont procédé ensemble ce jour à l'inauguration du centre Innovium, qui entrera officiellement en service demain.

DMV International, qui fait partie du groupe Produits Industriels de Campina, est l'un des plus importants fournisseurs mondiaux d'ingrédients utilisés entre autres dans les produits alimentaires et aliments de spécialité - des desserts aux produits de boulangerie en passant par les yaourts, crèmes glacées, produits de nutrition clinique, aliments pour bébés et autres suppléments nutritionnels pour sportifs. Les ingrédients spécifiquement produits par DMV International à partir du lait sont développés en étroite collaboration avec les fabricants de produits alimentaires et nutritionnels.

La poursuite de la croissance de ces activités constitue l'un des objectifs stratégiques clés de Campina. << L'accent est clairement mis sur la croissance organique fondée sur l'innovation sélective >>, explique le Président Directeur général de Campina J.J.G.M. (Justinus) Sanders. << Campina possède une vaste expérience et une solide expertise de chacun des maillons de la chaîne de production laitière. C'est nous qui donnons le ton, à l'échelle internationale, en matière de découverte, d'application et d'apport de valeur ajoutée en ce qui concerne les nombreux ingrédients naturels uniques présents dans le lait. Nous apportons de la valeur ajoutée à ce savoir-faire >>.

Une coopération stimulante

Les nouveaux locaux d'Innovium, qui abritent un laboratoire (analyses physico-chimiques, analyses biochimiques, culture cellulaire), des cuisines test, le technicum (pilote de processus destiné à la production test), une bibliothèque, des bureaux et salles de réunion, sont prévus pour accueillir 50 employés spécialisés dans les disciplines suivantes : marketing, recherche de base, développement de produits et procédés. << Nous réunissons au sein d'Innovium diverses disciplines impliquées dans le processus d'innovation. L'environnement de travail stimulant - qui rayonne par sa transparence - ajoute une stimulation supplémentaire à l'atmosphère de coopération omniprésente, y compris entre les équipes de clients et celles de DMV International >>, ajoute A.R. (Xander) Wessels, MBA et Directeur Produits industriels chez Campina.

Coopération avec les scientifiques

DMV International s'efforce de renforcer les échanges de connaissances non seulement avec ses clients et au sein de ses effectifs, mais également avec les institutions de connaissances. D'où le choix de Wageningen comme lieu d'implantation du centre. << Nous avons retenu comme emplacement la Food Valley (vallée agroalimentaire) de Wageningen en raison de la forte concentration de connaissances qui la caractérise, mais également en raison de son climat et de ses équipements favorables aux échanges et au développement des connaissances >>, explique Xander Wessels. << La Food Valley abrite l'une des plus illustres concentrations au monde de scientifiques en produits alimentaires et techniciens spécialistes des produits alimentaires. Les centres de R&D de Campina et l'Université et Centre de Recherche de Wageningen ont par exemple conclu un accord d'échange de connaissances qui se présente sous la forme de projets et équipements d'innovation communs. La coopération au sein des groupes de scientifiques et du milieu des affaires constitue la base même du concept à l'origine de la Food Valley >>.

Les précieux composants du lait

Le potentiel de Wageningen a en bonne partie contribué au choix conscient fait par DMV International d'y transférer son centre de R&D de Veghel, où la société possède de vastes installations destinées au traitement de grandes quantités de lait écrémé et de lactosérum. D'après Xander Wessels, << Le développement de produits consiste à développer de nouveaux ingrédients conjointement avec nos clients sur la base des connaissances les plus récentes. Ces ingrédients constituent la base de notre réussite mutuelle. Si l'ingrédient part en production, nous mobilisons alors notre raffinerie de lait dernier cri de Veghel pour diviser le lait en chacun de ses précieux composants >>. DMV International va prochainement mettre en oeuvre les phases initiales de son projet d'investissement de 57 millions d'euros, baptisé Veghel Force. Grâce à la rénovation et à l'amélioration de l'usine de Veghel, DMV International pourra assurer la production efficace de nouveaux ingrédients qui lui permettront de pénétrer de nouveaux marchés.

DMV International

Les ingrédients produits par DMV International, qui appartient au groupe Produits industriels de Campina, sont utilisés partout dans le monde par des entreprises issues des secteurs alimentaire, nutritionnel et pharmaceutique. En ce qui concerne ses activités dans le domaine des adjuvants destinés à l'industrie pharmaceutique, DMV International a récemment annoncé la création d'une co-entreprise (joint venture) avec Lactose New Zealand, qui fait partie de la coopérative laitière néo-zélandaise Fonterra.

Note aux rédacteurs :

Campina est une coopérative internationale spécialisée dans le développement, la production, la vente et la distribution de produits laitiers et produits dérivés du lait de grande consommation, ainsi que d'ingrédients avancés dans les industries agroalimentaire et pharmaceutique. Campina réalise un chiffre d'affaires annuel avoisinant les 3,6 milliards d'euros et compte près de 6.800 employés. La société occupe une position de premier plan sur les marchés sur lesquels elle est présente, avec des marques telles que Campina, Landliebe et Mona. Par ailleurs, le groupe Produits Industriels de Campina opère à l'échelle internationale. Ce groupe d'ingrédients, auquel appartient la division DMV International, est un partenaire de choix, entre autres pour les secteurs alimentaire et pharmaceutiques.

Site Web : www.campina.com

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Communiqué envoyé le 11 mai 2006 à 15:50 et diffusé par :