Les célébrations battent leur plein : La liqueur de prune chinoise devient la boisson de prédilection des célébrations du Nouvel An chinois dans le monde
CHONGQING, Chine, 23 janvier 2024 /CNW/ - Élément indispensable de la culture chinoise, le Nouvel An chinois incarne l'esprit de réunion et un avenir prometteur. L'an dernier, les Nations Unies ont célébré le Nouvel An chinois en tant que fête officielle des Nations Unies. Cette reconnaissance a élargi l'attrait des réunions de style chinois bien au-delà de la Chine, invitant les gens du monde entier à participer à une célébration unique et dynamique du Nouvel An chinois.
« Le Nouvel An chinois revêt une importance non seulement pour la Chine, mais aussi pour la communauté mondiale. » Cette année, les célébrations du Nouvel An chinois ont commencé tôt dans des pays comme les États-Unis, la France, Singapour et la Malaisie. Les rues sont animées par des défilés du Nouvel An, qui mettent en vedette des danses du dragon et du lion, ainsi que par la rédaction de couplets pour le Nouvel An chinois. Les plus grosses chaînes de supermarchés ont également lancé des produits pour le Nouvel An chinois. En plus des articles traditionnels comme les enveloppes rouges, les couplets et les lanternes, nous observons une tendance croissante pour les pâtisseries traditionnelles chinoises et la liqueur de prune verte Meijian, qui est très recherchée.
Récemment, beaucoup de gens ont décidé de commencer tôt leurs réunions du Nouvel An chinois, partageant les soupers de la veille du jour de l'An avec des amis chinois, et savourant des délices chinois en sirotant de la liqueur de prune chinoise, en particulier la liqueur de prune verte Meijian. Jie, expatrié chinois en France depuis quatre ans, a déjà organisé un dîner de la veille du Nouvel An chinois avec des amis cette année. Pour la veille du Nouvel An chinois, nous avons apporté des saucisses, de la viande conservée et de la liqueur de prune verte Meijian directement de Chine. Cela a été un grand succès, en particulier la liqueur de prune, qui s'apparente au vin rouge, mais qui a un goût unique. Récemment, j'ai remarqué que les supermarchés français offrent une vaste gamme de ces petits bonheurs. J'ai acheté une liqueur de prune verte au goût fumé, dans le but d'offrir quelque chose de nouveau lors de la veille du jour de l'An. Après tout, découvrir des liqueurs et aliments savoureux est le seul moyen de bien faire connaître le Nouvel An chinois.
Le Nouvel An chinois est un symbole culturel universel pour les Chinois dans le monde entier, et la liqueur de prune verte Meijian est un choix de plus en plus populaire lors des rencontres au sein des communautés chinoises à l'échelle mondiale. L'appréciation générale de la cuisine, des liqueurs fines et des traditions culturelles chinoises reflète les valeurs diverses et inclusives défendues par les Nations Unies, favorisant des échanges interculturels importants et un apprentissage mutuel entre les civilisations du monde entier.
SOURCE MEIJIAN
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