Tyson Foods annonce un partenariat avec Protix pour aboutir à une production de protéines plus durable

Ce partenariat représente l'engagement de Tyson Foods en faveur de l'innovation continue, de la croissance commerciale et de la recherche de solutions durables, ouvrant ainsi une nouvelle source de revenus tout en accélérant l'expansion internationale de Protix.

DONGEN, Netherlands, 17 octobre 2023 /PRNewswire/ -- L'entreprise Tyson Foods, Inc., l'un des plus gros fabricants agroalimentaires du monde, est parvenue à un accord visant à réaliser un investissement en deux volets avec Protix, le plus grand producteur mondial d'ingrédients à base d'insectes. Cet investissement stratégique soutiendra la croissance du secteur émergent des ingrédients à base d'insectes, tout en élargissant l'utilisation des solutions contenant des ingrédients à base d'insectes, afin de créer des protéines et des lipides soutenables et plus efficaces, à utiliser dans le système alimentaire mondial. Cet accord associe la portée, l'expérience et le réseau internationaux de Tyson Foods à la technologie et à la place dominante de Protix sur le marché, afin de répondre à la demande actuelle du marché en ingrédients à base d'insectes et de les produire à grande échelle.

Grâce à un investissement en capitaux direct, Tyson Foods acquerra une part minoritaire dans Protix pour l'aider à financer son expansion mondiale. De plus, Tyson Foods et Protix ont formé une coentreprise dans le but de construire une usine d'ingrédients à base d'insectes sur la partie continentale des États-Unis. Une fois terminée, ce sera la première usine en son genre ayant une envergure suffisante pour valoriser les sous-produits de fabrication alimentaire, afin de les transformer en protéines et lipides de haute qualité à base d'insectes, qui seront utilisés principalement dans l'alimentation pour animaux de compagnie, l'aquaculture et l'élevage.

« Notre partenariat avec Protix représente le plus grand investissement stratégique réalisé par Tyson Foods dans des solutions révolutionnaires vectrices de valeur ajoutée pour les activités de Tyson Foods, explique John Randal Tyson, directeur général des finances de Tyson Foods. Le cycle de vie des insectes permet une circularité totale au sein de notre chaîne de valeur, renforçant notre engagement à bâtir un système alimentaire plus soutenable pour l'avenir. »

Kees Aarts, PDG de Protix, explique : « Nous sommes ravis d'annoncer la prochaine étape de notre stratégie de croissance internationale. Le partenariat stratégique entre Tyson Foods et Protix propulse notre collaboration vers la création de protéines de haute qualité, plus soutenables, à l'aide de technologies et de solutions innovantes. De plus, nous pouvons immédiatement utiliser leurs sous-produits existants comme aliments pour nos insectes. Cet accord est, pour Protix, un jalon important qui accélère considérablement notre ambition de nous développer par le biais de partenariats internationaux. »  

Cette usine qui va se construire aux États-Unis abritera un système fermé, qui prendra en charge tous les aspects de la production de protéines à base d'insectes, y compris leur reproduction, leur incubation et l'éclosion des larves d'insecte. Les larves transformées, déjà utilisées comme ingrédients de l'alimentation conçue pour l'aquaculture et les animaux de compagnie, pourront aussi servir d'ingrédients dans les aliments pour les animaux d'élevage et pour les plantes.

Protix est une entreprise de fabrication d'ingrédients à base d'insectes entièrement intégrée, qui produit et transforme 14 000 tonnes métriques ELV (équivalent en larves vivantes) par an, dans son usine des Pays-Bas, en activité depuis 2019. Elle fournit de grandes entreprises mondiales spécialisées dans les aliments pour les animaux de compagnie, l'aquaculture, les animaux d'élevage, ainsi que dans les engrais biologiques, car la demande en ingrédients à base d'insectes continue de croître. 

Tyson Foods continue de développer des solutions dans le but de créer un système alimentaire plus soutenable et équitable à l'intention des futures générations. Pour en savoir plus sur les initiatives de soutenabilité de Tyson Foods, allez sur tysonfoods.com/sustainability.

Au sujet de Tyson Foods, Inc.
Tyson Foods, Inc., l'un des plus gros fabricants agroalimentaires du monde, est un chef de file reconnu dans le secteur des protéines. Fondée en 1935 par John W. Tyson, développée par quatre générations de dirigeants d'une même famille, l'entreprise possède un portefeuille étendu de produits et de marques tels que Tyson®, Jimmy Dean®, Hillshire Farm®, Ball Park®, Wright®, Aidells®, ibp® et State Fair®. Tyson Foods innove constamment pour rendre ses protéines plus soutenables et abordables, afin de répondre aux besoins de ses clients internationaux et de susciter un espoir mondial en montrant l'efficacité d'une bonne alimentation. Avec son siège social à Springdale, en Arkansas, l'entreprise comptait environ 142 000 collaborateurs au 1er octobre 2022. Grâce à ses valeurs intrinsèques, Tyson Foods s'efforce d'agir avec intégrité, de créer de la valeur pour ses actionnaires, ses clients, ses communautés et ses collaborateurs, ainsi que de défendre les animaux, les terres et l'environnement qui lui sont confiés. Allez sur www.tysonfoods.com.

À propos de Protix
Protix est le plus grand producteur mondial d'ingrédients à base d'insectes, conçus pour une alimentation saine et soutenable destinée aux animaux de compagnie, à l'aquaculture et aux animaux d'élevage, ainsi que pour fabriquer des engrais organiques. L'entreprise s'est donné pour mission de créer des ingrédients à faible empreinte carbone qui résoudront de grands problèmes du système alimentaire actuel. Protix contribue à servir une chaîne alimentaire circulaire en utilisant des sous-produits et des déchets provenant de l'industrie alimentaire pour nourrir des mouches soldat noires (MSN). À leur tour, ces insectes sont transformés en nutriments de valeur, tels que les protéines et les lipides. Les clients de Protix utilisent ces protéines et ces lipides comme ingrédients de haute qualité dans les aliments pour les hommes et les animaux. De plus, les déchets résiduels d'insectes sont utilisés comme engrais biologiques. Ainsi, les insectes ferment la boucle et restituent l'équilibre entre la production alimentaire et la nature.

Basée au Pays-Bas, l'entreprise Protix dirige la première usine de transformation d'insectes au monde, inaugurée en 2019. Les opérations de reproduction, d'élevage et de transformation étant toutes sous le même toit, l'entreprise contrôle la totalité de sa chaîne de production, ce qui lui permet d'assurer un rendement fiable et de haute qualité. Étant un pionnier et un fer de lance de ce secteur, Protix a posé les fondations nécessaires à une grande diversité d'applications, dans les aliments pour humains et animaux. L'entreprise s'étend à travers le monde pour livrer ses solutions sur une échelle beaucoup plus grande. L'entreprise Protix, convaincue de l'efficacité des partenariats, cherche activement à collaborer avec des acteurs industriels tournés vers l'avenir, afin de libérer, au niveau international, le potentiel des ingrédients à base d'insectes. www.protix.eu. 

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