Avis de rappel d'aliments - Rappel de produits de boulangerie de marque Jimel's Bakery en raison d'une possible contamination par Salmonella due à une infestation de rongeurs

Photos des produit disponible : https://recalls-rappels.canada.ca/fr/avis-rappel/rappel-produits-boulangerie-marque-jimel-s-bakery-en-raison-possible-contamination

OTTAWA, ON, le 25 mars 2022 /CNW/ -

• Marque(s) : Jimel's Bakery
• Produit : Divers produits de boulangerie
• Entreprises : Jimel's Bakery and Food Products, 471 ave Bannatyne, Winnipeg (MB)
• Problème : Aliments - Contamination microbienne - Salmonella
• Catégorie :
  Produits céréaliers
  Produits alimentaires multiples
• Ce qu'il faut faire : Les produits visés ne doivent pas être consommés
• Auditoire : Grand public
• Classification du risque : Classe 2

Jimel's Bakery and Food Products procède au rappel de produits de boulangerie de marque Jimel's Bakery parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella en raison d'une infestation de rongeurs.

Les produits visés par le rappel ont été vendus au Manitoba.

• Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
• Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison.
• Ne consommez pas les produits visés par le rappel.
• Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

En savoir plus :

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Ce rappel découle d'une plainte d'un consommateur.

Des cas de maladie qui pourraient être associés à la consommation de ces produits ont été signalés.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

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SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments