Mise à jour : Santé Canada rappelle aux Canadiens les bonnes pratiques de manipulation et de reconstitution des préparations en poudre pour nourrissons

--  Avant de reconstituer la préparation pour votre nourrisson, lavez-vous
    les mains à l'eau chaude savonneuse. Ensuite, nettoyez et désinfectez le
    comptoir. Stérilisez tous les biberons, cuillères, tétines, capuchons et
    autre équipement en les faisant bouillir à gros bouillons dans une
    casserole remplie d'eau pendant deux minutes. Si vous ne les utilisez
    pas immédiatement, retirez-les de la casserole, couvrez-les et
    conservez-les dans un endroit propre. 

--  Faites bouillir l'eau à gros bouillons pendant deux minutes et laissez-
    la refroidir environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elle atteigne 70 degrés C.
    Ajoutez ensuite la préparation en poudre en respectant le mode d'emploi
    indiqué sur l'emballage. Utilisez un thermomètre numérique de cuisine
    pour vous assurer que la température de l'eau ne baisse pas sous 70
    degrés C pendant que vous mélangez. 
    
--  La préparation en poudre doit être utilisée immédiatement après avoir
    été reconstituée et refroidie à la température ambiante ou corporelle.
    Pour y parvenir, il suffit de passer rapidement le biberon sous l'eau
    froide du robinet ou de le mettre dans un contenant d'eau froide ou
    glacée. Vérifiez la température du liquide en laissant tomber quelques
    gouttes sur l'intérieur de votre poignet. 
    
--  Certaines préparations en poudre, comme des fortifiants pour lait humain
    ou des préparations pour fins médicales spéciales, ne peuvent être
    reconstituées avec de l'eau bouillie qui a été refroidie à 70 degrés C
    parce que certains ingrédients pourraient être sensibles à la chaleur.
    Vous devriez consulter votre médecin ou professionnel de la santé et
    suivre ses conseils avant d'utiliser ces préparations. 
    
--  La préparation reconstituée peut être conservée au réfrigérateur pendant
    24 heures. Il faut suivre les instructions ci-dessous pour réchauffer
    une préparation apprêtée. 
    

--  Pour les nourrissons en santé nés à terme, vous pouvez utiliser de l'eau
    qui a déjà été bouillie et refroidie à la température ambiante pour
    reconstituer la préparation en poudre. Il est préférable de nourrir
    votre enfant immédiatement. Cependant, la préparation reconstituée peut
    être conservée au réfrigérateur pendant 24 heures. Pour la réchauffer,
    voir les indications ci-dessous. 

--  Lorsque vous êtes prêt à utiliser la préparation reconstituée,
    réchauffez-la à température ambiante ou corporelle en plaçant le biberon
    dans un chauffe-biberon ou dans de l'eau chaude. Vérifiez la température
    du lait en laissant tomber quelques gouttes sur l'intérieur de votre
    poignet. Si vous réchauffez une préparation reconstituée, servez-la
    immédiatement à votre enfant et jeter tout ce qui reste. Il ne faut pas
    réfrigérer et réutiliser une préparation qui a été réchauffée. 
    
--  Une fois que vous avez commencé à nourrir votre enfant, le biberon
    devrait être donné dans les deux heures qui suivent. Toute quantité
    restante devrait être jetée.