Le Lézard
Classé dans : Santé
Sujets : Rappels de produits, Sécurité publique

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de certains produits de porc de marque Real Deal Meats en raison de la bactérie E. coli O157:H7


Les photos des produits sont disponibles à : https://bit.ly/2Jznvvc

OTTAWA, le 26 avril 2018 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 25 avril 2018 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Real Deal Meats Ltd. procède au rappel de certains produits de porc parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les établissements de services alimentaires, tels que les hôtels, les restaurants, les cafétérias, ne doivent pas les vendre ou les utiliser.

Les produits suivants ont été vendus en Alberta.

Produits visés par le rappel

 

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Real Deal Meats

« Pork Tenderloin »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Hot Kulen Pork Salami »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Chorizo Sausage »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 25 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Belly Rind-On »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Mild House Pork Salami »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Wheat-free Pork Maple Breakfast Sausage »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 25 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Belly Rind-Off »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Holsteiner Pork Salami »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork and Sage Breakfast Sausage »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 25 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Shoulder Roast Boneless »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Loin Roast Bone-In »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Maple Brkfast Sausage Contains Wheat »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 25 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Shoulder Butt Bone-In »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Frenched Pork Loin Roast »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Salt & Pepper Pork Sausage »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 25 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Leg Boneless »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Leg Rind-On Bone-In »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Soup Bones »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Leg Roast Rind-Off  Bone-In »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork French Crown Roast »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« #3 Pork Freezer Pack (Pork Loin Chops and Ground Pork only) »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Loin Chop Center Cut »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Lean Ground »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Fat »

Variable

Variable

Vendu du 18 mars jusqu'au 24 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Stew Meat »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Back Ribs »

Variable

Variable

Vendu du 17 avril jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Fast Fry Center Cut Chop Bone-In »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Stir-Fry »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« BNLS Pork Picnic »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Loin Chops Rib End Bone-In »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Fondue Sliced »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Capicola »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Loin Cutlets »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Kabobs »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Porchetta »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Shouder Blade Steak »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« #1 Combo Freezer Pack (Pork Loin Chops only) »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Spiducci Skewers »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Winter Freezer Pack (Pork Loin Chops and Pork Shoulder only) »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 21 avril 2018 inclusivement

Real Deal Meats

« Pork Blood »

Variable

Variable

Vendu du 19 février jusqu'au 25 avril 2018 inclusivement

 

Ce qu'il faut faire                                                                                                  

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'une enquête sur une éclosion de bactérie E. coli O157:H7 effectuée par Alberta Health Services (AHS) et appuyée par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.   

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Alberta Health Services enquête sur une éclosion de maladie chez l'être humain. Veuillez consulter le communiqué de presse (anglais seulement) d'AHS publié aujourd'hui pour obtenir plus de renseignements sur l'enquête en cours au sujet de cette éclosion.

Renseignements supplémentaires       

 

SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments


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