Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de OEufs de truite de marque VIP Caviar Club en raison de la présence possible de bactéries dangereuses
Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/2A6kM8a
OTTAWA, le 9 déc. 2017 /CNW/ - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 25 novembre 2017 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
Imperial Caviar & Seafood procède au rappel d'OEufs de truite de marque VIP Caviar Club parce que ce produit pourrait favoriser la prolifération de la bactérie Clostridium botulinum. Le produit visé décrit ci?dessous ne doit pas être consommé.
Le produit suivant a été vendu au Québec.
Produit visé par le rappel
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Marque |
Produit |
Format |
CUP |
Codes |
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VIP Caviar Club |
OEufs de truite |
50g |
1 86866 51016 4 |
BB-11-OCT-2018 |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.
Les aliments contaminés par la toxine de la bactérie Clostridium botulinum ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade.
Les symptômes sont les suivants : la paralysie faciale ou perte d'expression faciale, les pupilles non réactives ou fixes, de la difficulté à avaler, les paupières tombantes, la vision floue ou double, de la difficulté à parler, des troubles de l'élocution et un changement dans le son de la voix ou la voix rauque.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
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- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
Contexte
Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
Renseignements supplémentaires
SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments
Communiqué envoyé le et diffusé par :
