Avis de rappel d'aliments - Rappel de OEufs de truite de marque Imperial Caviar & Seafood et VIP Caviar Club en raison de la présence possible de bactéries dangereuses
Les photos des produits sont disponibles http://bit.ly/2Ayszzp
OTTAWA, le 25 nov. 2017 /CNW/ - Imperial Caviar & Seafood procède au rappel d'OEufs de truite de marque Imperial Caviar & Seafood et VIP Caviar Club parce que ces produits pourraient favoriser la prolifération de la bactérie Clostridium botulinum. Les produits visés décrits ci?dessous ne doivent pas être consommés.
Les produits suivants ont été vendus au Quebec.
Produits visés par le rappel
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Marque |
Produit |
Format |
CUP |
Codes |
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Imperial Caviar & Seafood |
OEufs de truite |
100g |
1 86866 51017 1 |
BB-24-AVR-2018 11417-02 |
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Imperial Caviar & Seafood |
OEufs de truite |
50g |
1 86866 51016 4 |
BB-24-AVR-2018 11417-01 |
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VIP Caviar Club |
OEufs de truite |
50g |
1 86866 51016 4 |
BB-08-NOV-2018 31217-01 |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la toxine de la bactérie Clostridium botulinum ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade.
Les symptômes sont les suivants : la paralysie faciale ou perte d'expression faciale, les pupilles non réactives ou fixes, de la difficulté à avaler, les paupières tombantes, la vision floue ou double, de la difficulté à parler, des troubles de l'élocution et un changement dans le son de la voix ou la voix rauque.
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- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
Contexte
Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Renseignements supplémentaires
SOURCE Agence canadienne d'inspection des aliments
Communiqué envoyé le et diffusé par :
