GUELPH, ON, le 24 nov. 2017 /CNW/ - La bioéconomie représente un nouveau secteur intéressant pour l'agriculture en Ontario, donnant lieu à l'ouverture pour les agriculteurs de nouveaux marchés autres que celui des aliments et de la nourriture pour animaux; la bioéconomie offre un large éventail d'applications industrielles et au marché de consommation. Notre gouvernement demeure déterminé à augmenter la demande pour les produits agricoles, tout en aidant les entreprises agro-industrielles à innover et à demeurer compétitives dans le but de créer des emplois très bien rémunérés et de trouver de nouveaux marchés d'exportation.
Le député Lloyd Longfield (Guelph), au nom du ministre fédéral de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, Lawrence MacAulay, a annoncé aujourd'hui un investissement de 1 million de dollars pour aider l'entreprise en démarrage Mirexus Biotechnologies à installer ses opérations à Guelph et à commercialiser un nouveau procédé de microfiltration qui profitera directement aux producteurs de maïs sucré en Ontario.
La technologie permettra d'isoler le glycogène - un ingrédient clé dérivé du maïs sucré qui est utilisé dans la fabrication de produits de soins personnels et de cosmétiques - au moyen du procédé breveté par Mirexus. Le glycogène fait l'objet d'une demande bien établie à l'échelle mondiale, et ces produits dérivés seront principalement destinés à l'exportation. Le 28 septembre, Mirexus Biotechnologies a commencé la construction de sa nouvelle installation à Guelph, laquelle achètera 4 500 tonnes supplémentaires de maïs des producteurs de l'Ontario au cours des 10 prochaines années.
Citations
« Le projet Mirexus est un excellent modèle d'innovation dans le secteur agricole et un exemple de réussite pour la ville de Guelph parce qu'elle aide les agriculteurs locaux tout en permettant à une entreprise en démarrage innovatrice à vendre des produits d'avant-garde, fabriqués au Canada, sur le marché canadien et partout dans le monde. Cet investissement permet à Mirexus d'établir sa nouvelle installation ici même, à Guelph, une initiative qui devrait mener à la création de plus de 70 nouveaux emplois très bien rémunérés. » - Lloyd Longfield, député (Guelph)
« La nouvelle installation nous permettra de produire des matières uniques qui seront destinées à des marchés de partout dans le monde et d'exploiter des débouchés prometteurs dans les domaines des cosmétiques naturels, de la nutrition haute performance et de la santé des humains et des animaux. Cet investissement par Agriculture et Agroalimentaire Canada, conjugué à celui d'autres partenaires du secteur privé, nous placera sans contredit sur la voie de la croissance et de la prospérité. »
- Phil Whiting, président et directeur général, Mirexus Inc.
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SOURCE Agriculture et Agroalimentaire Canada, Halifax
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