Le Lézard

Catégorisation des produits distillés


MONTRÉAL, le 21 juill. 2017 /CNW Telbec/ - L'association des microdistilleries du Québec (AMDQ) voit d'un bon oeil la segmentation des produits pouvant être distillés par les titulaires du permis artisanal tel qu'annoncé aujourd'hui par la Régie des alcools, des courses et des jeux.

« L'association a toujours fait la promotion de la complémentarité et souligne que cet  annonce va en ce sens et respecte l'ensemble de la production de spiritueux au Québec. » souligne Stephan Ruffo, président de l'AMDQ.

 

SOURCE CTAQ (Conseil de la transformation alimentaire du Québec)



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